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Blue Sumatra (Roh, ungeröstet) grüne Kaffeebohnen - 908 g

Blue Sumatra (Roh, ungeröstet) grüne Kaffeebohnen - 908 g - Main image
$25.15 $36.99 In stock

Category: Grüne Kaffeebohnen

Dieser kräftige indonesische Kaffee stammt aus Sumatra, der zweitgrößten der indonesischen Inseln, und gilt als eines der besten Beispiele aus der Region. Indonesien selbst ist der viertgrößte Kaffeeproduzent der Welt, und die geografische Lage des Landes schafft besonders geeignete Mikroklimate für die Produktion einer vielfältigen, geschmackvollen Auswahl an Bohnen. Tatsächlich sind indonesische Kaffees je nach Region für ihre Aromen von Kakao, Rauch, Zedernholz, Erde und Tabak bekannt, und es werden sowohl Arabica- als auch Robustabohnen in großen Mengen produziert. Unser Blue Sumatra ist mild und aromatisch, mit einer ausgewogenen Würze, die für Sumatra-Kaffees typisch ist, während eine vollmundige Textur und eine leichte Säure einen angenehmen Hauch von Intensität verleihen, was ihn zu einem Genuss aus der French Press, dem Filter oder als Espresso macht.

Diese Bohnen werden grün, ungeröstet und in einem 908g-Beutel geliefert. Sehen Sie sich unseren gerösteten Sumatra-Kaffee an, wenn Sie lieber bereits gerösteten Kaffee erhalten möchten.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

William I. ★★★★★

Finally found a green bean that roasts evenly without surprises, and the 908g bag gives me plenty of batches to dial in my profile. These Sumatra beans have that earthy, heavy body I expect, and they hold up well to a medium roast without turning bitter.

Olivia E. ★★★★★

I've been roasting these Sumatra beans in small batches and the raw aroma is incredibly earthy and complex. The 908g bag will last me a while since I only roast what I need for the week.

Grace ★★★★★

The 908g bag gives me plenty of batches to experiment with, and these Sumatran beans have a distinctly earthy character that roasts up beautifully. I’ve been dialing in my air popper and the raw green coffee really holds its own complexity even with my beginner mistakes.