Kaffee-Auswahlpaket

Eine wunderbare Auswahl an Kaffees, die speziell für die Verwendung in der French Press ausgewählt wurden. Egal, ob Sie ein erfahrener Kaffeekenner oder ein Neuling in der Welt des frisch gerösteten 'echten' Kaffees sind, diese sechs Sorten werden Ihre Geschmacksknospen kitzeln und Ihnen die besten French-Press-Kaffees aus unserem Sortiment zum Probieren bieten. Schauen Sie sich unbedingt unser gesamtes French-Press-Kaffeesortiment an.

Bitte beachten Sie, dass unsere Auswahlpakete nicht im Rahmen unseres Lieferdienstes „Nächster Werktag“ verfügbar sind.

Unsere Auswahlpakete enthalten sechs 60g Beutel der folgenden Kaffees:

Kenya Peaberry

Kenya Peaberry wird in der Region Nyeri angebaut, die sich im zentralen Hochland Kenias befindet, wo saure Böden ideale Bedingungen für Kaffee bieten, der für intensive Aromen und ausgewogene Düfte bekannt ist. Die Peaberry-Bohnensorte, auch 'Caracoli' genannt, entsteht, wenn eine Kaffeekirsche nur eine Bohne hervorbringt, statt der üblichen zwei. Diese einzelne, erbsenförmige Bohne wird vor dem Rösten von den normalen 'Flachbohnen' getrennt, was eine gleichmäßige Röstung von hoher Qualität gewährleistet. Da die Peaberry alle Güte aus der Kirsche aufgenommen hat, wird eine feine Qualität und ein besonderer Geschmack erzielt. Etwa 5% aller geernteten Kaffeebohnen sind Peaberry-Bohnen, und es wird oft gesagt, dass sie sich dank ihrer runden Form gleichmäßiger rösten lassen, für einen volleren, weicheren Geschmack. Kenya Peaberry ergibt einen unglaublich aromatischen Kaffee mit feiner Säure und einem leicht fruchtigen Geschmack.

Äthiopischer Yirgacheffe

Der in der Provinz Sidamo in Äthiopien angebaute äthiopische Yirgacheffe gehört zu den besten gewaschenen Kaffees: Kaffees, die vor dem Rösten einem Prozess unterzogen werden, bei dem die Kaffeekirsche entfernt wird, bevor die Bohne selbst getrocknet wird. Gewaschene Kaffees profitieren stark von diesem Prozess, da die unreifen Kirschen, sobald sie in Wasser getaucht werden, aufschwimmen und aus dem Prozess entfernt werden, während die reifen Kirschen sinken und verwendet werden. Dies gewährleistet die höchste Qualität der Bohnen in jeder Charge. Der Legende nach wurde die Kaffeepflanze in Äthiopien von einem Ziegenhirten im 9. Jahrhundert entdeckt, und bis heute ist die bescheidene Kaffeebohne ein fester Bestandteil der äthiopischen Wirtschaft. Äthiopischer Yirgacheffe ist ein milder, sanfter und großartig schmeckender Kaffee, der den ganzen Tag über direkt aus der French Press genossen werden kann, mit einer ausgeprägten fruchtigen Säure, die dem traditionellen Mokka-Geschmack eine würzige Note verleiht.

Blue Sumatra

Dieser kräftige indonesische Kaffee stammt aus Sumatra, der zweitgrößten der indonesischen Inseln, und gilt als eines der besten Beispiele aus der Region. Indonesien selbst ist der viertgrößte Kaffeeproduzent der Welt, und die geografische Lage des Landes schafft besonders geeignete Mikroklimate für die Produktion einer vielfältigen, geschmackvollen Auswahl an Bohnen. Tatsächlich sind indonesische Kaffees je nach Region für ihre Aromen von Kakao, Rauch, Zedernholz, Erde und Tabak bekannt, und es werden sowohl Arabica- als auch Robustabohnen in großen Mengen produziert. Unser Blue Sumatra ist mild und aromatisch, mit einer ausgewogenen Würze, die für Sumatra-Kaffees typisch ist, während eine vollmundige Textur und eine leichte Säure einen angenehmen Hauch von Intensität verleihen, was ihn zu einem Genuss aus der French Press, dem Filter oder als Espresso macht.

Java Santos

Diese Mischung aus indonesischem Java und brasilianischem Santos ergibt einen wunderbar starken Kaffee, der voller Geschmack ist, aber ohne Bitterkeit. Java, oder Kopi Jawa, wie die Indonesier es nennen, ist typischerweise ein starker, leicht süßer Kaffee, und er harmoniert hier wunderbar mit dem leichten Körper und der geringen Säure von Santos. Das Gleichgewicht der Aromen ergibt eine genussvolle Mischung, die am besten als Espresso genossen wird, aber auch in einer French Press oder als Basis für Ihre Lieblingsfilterkaffees verwendet werden kann.

Lazy Days

Diese Mischung bietet all die köstlichen fruchtigen Noten einiger unserer stärkeren Mischungen, jedoch in einer mittleren Stärke, die Ihnen hilft, am Ende des Tages glücklich zu entspannen. Die luxuriös glatte Textur und die reichen Aromen unserer Lazy Days-Mischung sind ideal für French Press und Filterkaffees und verwandeln Ihre seidigen Latte, milchigen Americano und cremigen Cappuccino in herrlich beruhigende, milde Gebräue, die perfekt sind, um die Füße hochzulegen und sich eine wohlverdiente Entspannung zu gönnen.

Peru

Dieser hochgewachsene Kaffee hat einen wunderbar fruchtigen und blumigen Geschmack, mit einer scharfen Säure und einem subtilen Schokoladenabgang. Kaffee ist eines der größten landwirtschaftlichen Exportgüter Perus, mit etwa 200,000 kleinen Farmen, die sich von Norden nach Süden über das Land erstrecken und hochwertige Arabica-Bohnen produzieren.