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Dunkle kolumbianische (rohe, ungeröstete) grüne Kaffeebohnen - 908 g

Dunkle kolumbianische (rohe, ungeröstete) grüne Kaffeebohnen - 908 g - Main image
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Category: Grüne Kaffeebohnen

Unser Dark Colombian ist etwas stärker als unser Colombian Med, was ihn vielseitiger macht: geeignet für die French Press, Filterkaffee und intensiven Espresso. Auch hier verwenden wir Medellin Excelso aus der Cordillera Central in den kolumbianischen Anden. Dieser hervorragende Kaffee zeigt wirklich einige der feineren Qualitäten der berühmten kolumbianischen Kaffeebohne: ein reiches Aroma, luxuriöse Tiefe und süße Aromen von Früchten und Schokolade. Diese kolumbianischen Bohnen profitieren vom Anbau in der sogenannten 'tierra templada', dem kolumbianischen Begriff für die Klimazone zwischen 900 und 1,980 Metern, die ideale Wachstumsbedingungen bietet. Die Bedingungen in der tierra templada, dem 'gemäßigten Land', führen zu einer robusten Bohne, die einen vollmundigen Kaffee und einen intensiven Espresso mit einem Hauch von spritziger Säure ergibt.

Diese Bohnen werden grün, ungeröstet und in einem 908g-Beutel geliefert. Wenn Sie lieber bereits gerösteten Kaffee erhalten möchten, sehen Sie sich unseren gerösteten kolumbianischen Kaffee an.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

David ★★★★★

Finally, a raw bean that holds up beautifully in my French press without turning bitter. The darker profile makes it perfect for a morning espresso pull too. I've already gone through half the bag experimenting.

Ruby G. ★★★★★

Roasted a batch in my popcorn popper and the body came out perfect for my morning cafetiere — rich and heavy without any bitterness. The beans were uniform and clean, no chaff issues at all. This is exactly the versatility I needed for switching between filter and espresso.

Brian U. ★★★★★

I've been buying raw beans to roast at home for years, and these Dark Colombian greens are consistently uniform with almost no defects. They roast up beautifully for a full-bodied espresso that rivals what I used to get from my local café.