Assam BOP Tea

Dieser kräftige Schwarztee verleiht englischen und irischen Frühstückstees seine Stärke, aber auch pur zubereitet ergibt er einen wunderbar starken Tee mit herrlichen Malznoten und einer schönen hellen Farbe. Dieser feinste Assam BOP ist von höchster Qualität und garantiert einen kräftigen und erfrischenden Tee, der den ganzen Tag über genossen werden kann, ob mittel oder stark aufgebrüht.

Assam-Tee-Blätter stammen von der Pflanze Camellia sinensis, die von den idealen Wachstumsbedingungen der Region profitiert: hohe Niederschlagsmengen und Tagestemperaturen, die auf etwa 36 °C ansteigen können, was die Hitze und Luftfeuchtigkeit erzeugt, die den besten Assam-Tees ihre charakteristische Malzigkeit und ihr kräftiges, markantes Aroma verleihen. Während der Produktion werden die Blätter gepflückt und gewelkt, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen, bevor sie gerollt und fermentiert werden, was zu einer dunkleren Farbe und einem kräftigen Geschmack führt. Anschließend werden die Blätter getrocknet, wodurch der Fermentationsprozess gestoppt wird und das wunderbare Aroma und der Duft erhalten bleiben.

„BOP“ steht für eine bestimmte Teegrade, „Broken Orange Pekoe“, Teil der Orange-Pekoe-Kategorie der Teegrade, einer der höchsten verfügbaren Schwarzteegrade. BOP-Blätter sind tatsächlich gebrochen, was während des Brühvorgangs eine schnellere Freisetzung von Aromen und Duft ermöglicht und so einen stärkeren und kräftigeren Geschmack ergibt.

Zutaten

Schwarzer Indischer Tee

Allergene

Obwohl wir bei der Behandlung von Allergenen höchste Standards einhalten, weisen wir darauf hin, dass in unserer Fabrik Nüsse, Milch und Sojabestandteile verarbeitet werden. Bitte prüfen Sie unsere Zutatenlisten für spezifische Informationen zu jedem Tee.