Granos de café verde Australian Skybury (crudo, sin tostar) - 908g

Este café suave y con cuerpo ofrece una intensidad media que es ideal para usar con cafetera de émbolo o filtro, y muestra sutiles y deliciosos sabores a pistachos. La plantación Skybury, donde se cultiva este café, es la plantación productora más antigua de Australia y el mayor exportador de café del país. La plantación de 300 acres disfruta de inviernos suaves y veranos cálidos, que crean condiciones excelentes para el cultivo de granos de alta calidad. La cosecha de café, que suele realizarse en junio y julio, se beneficia de las frescas mañanas estacionales que ayudan al proceso de maduración, y los avanzados métodos de la plantación Skybury permiten procesar el café en tan solo una hora, desde el campo hasta su forma seca. Skybury también va más allá para garantizar un sabor completo dejando una pequeña cantidad de mucílago en los granos durante la fermentación, que, al tostar el café, se carameliza en un sabor dulce y lujoso.

Estos granos se suministran verdes, sin tostar, y en una bolsa de 908 g. Consulte nuestro Café Australiano Tostado si prefiere recibir café previamente tostado.