Máquina de espresso Graef Estessa

La Graef Estessa es una máquina de espresso premium diseñada para los amantes del café que desean un control total sobre el proceso de preparación. Con tecnología de doble termobloque, perfilado de presión ajustable, control de temperatura PID y parámetros de preparación programables, está diseñada para garantizar una extracción de espresso consistente y bebidas lácteas de alta calidad desde una sola máquina.

Perfilado de presión personalizable

La Estessa permite ajustar la presión de preparación durante toda la extracción, lo que proporciona un mayor control sobre el desarrollo del sabor y las características de extracción. La presión se puede gestionar en varias fases del shot, lo que facilita adaptar los parámetros de preparación a diferentes granos de café y perfiles de tueste.

• Perfilado de presión ajustable
• Control de extracción en varias etapas
• Manómetro de presión de preparación integrado
• Adecuado para experimentar con diferentes estilos de café

Sistema de calentamiento de doble termobloque

El diseño de doble termobloque permite la extracción de espresso y el vaporizado de leche de forma simultánea. Esto mejora el flujo de trabajo al preparar varias bebidas y proporciona tiempos de calentamiento rápidos sin comprometer la estabilidad de la temperatura.

• Sistema de calentamiento de doble termobloque
• Preparación y vaporización simultáneas
• Rendimiento de calentamiento rápido
• Diseñado para una estabilidad térmica constante

Control preciso de temperatura y extracción

El control de temperatura mediante PID permite ajustar con precisión la temperatura de preparación para adaptarse a diferentes cafés. Combinado con ajustes programables de preinfusión y volúmenes de tiro personalizables, la máquina ofrece un alto nivel de control sobre el proceso de extracción.

• Control de temperatura PID
• Temperatura de preparación ajustable
• Ajustes de preinfusión programables
• Volúmenes de extracción programables
• Rendimiento de vapor personalizable

Diseñada para el uso diario del barista en casa

Una interfaz de usuario clara proporciona acceso a los ajustes de preparación, perfiles de usuario y funciones de mantenimiento. La máquina incluye un espumador de vapor de tacto frío, una salida de agua caliente dedicada, un depósito de agua extraíble y una bandeja de goteo extraíble, lo que facilita el funcionamiento diario y la limpieza.

• Tres perfiles de usuario programables
• Espumador de vapor de tacto frío
• Salida de agua caliente dedicada
• Depósito de agua extraíble
• Bandeja de goteo extraíble
• Temporizador de tiro integrado

Características principales

• Sistema de calentamiento de doble termobloque
• Perfilado de presión ajustable
• Control de temperatura PID
• Ajustes programables de preinfusión
• Volúmenes de café programables
• Manómetro de presión de preparación integrado
• Tres perfiles de usuario
• Varilla de vapor de tacto frío
• Salida de agua caliente dedicada
• Temporizador de tiro integrado
• Recordatorios automáticos de limpieza y descalcificación
• Diseñado para preparar café y vaporizar simultáneamente

Especificaciones técnicas

• Modelo: Estessa
• Color: Acero inoxidable
• Sistema de calentamiento: Doble termobloque
• Presión de bomba: Hasta 16 bares
• Presión de vapor: Hasta 6 Bar
• Potencia: 2850W
• Dimensiones: 290 × 433 × 428 mm
• Peso: 20.64 kg
• Capacidad del depósito de agua: 2.5 litros
• Garantía: 2 años