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Ceylon Kandy BOP Tea

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Category: Ceilán

Producido en la región de Kandy, Sri Lanka, a una altitud media de 4,000 pies, el Ceilán Kandy BOP obtiene sus sabores únicos de la variedad de altitudes y la exposición diversa de la plantación al monzón. Brillante, fuerte y de cuerpo completo, con un tono ligeramente cobrizo, el Ceilán Kandy BOP es perfecto cuando se infusiona durante unos cinco minutos.

El «BOP» se refiere a un grado particular de té, «Broken Orange Pekoe», parte de la categoría Orange Pekoe de grados de té, uno de los grados más altos de té negro disponibles. Las hojas BOP están rotas, lo que permite una liberación más rápida de sabores y aroma durante el proceso de infusión, resultando en un sabor más fuerte y robusto.

La región de Kandy es conocida por su clima fresco y suelo rico, ideales para cultivar té de alta calidad. El cultivo de té en la región se remonta al siglo 19 y ha crecido hasta tal punto que Kandy es ahora una de las regiones productoras de té más importantes del país. La región alberga a muchos pequeños productores de té, que a menudo utilizan métodos tradicionales para producir té de la más alta calidad.

Ingredientes

Té negro de Ceilán

Alérgenos

Aunque nos esforzamos por mantener los estándares más estrictos en el tratamiento de alérgenos, tenga en cuenta que nuestra fábrica manipula frutos secos, leche e ingredientes de soja. Consulte nuestras listas de ingredientes para obtener información específica sobre cada té.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 4 reviews)

Lucy ★★★★★

The BOP leaf grade gives this tea a nice, full-bodied cup without being too astringent. I've been brewing it for my morning pot and the flavor is consistently smooth with a subtle, earthy note.

Hazel ★★★★★

Finally got around to brewing this BOP properly, and the color is a gorgeous deep copper. That medium elevation really does give it a smooth, balanced flavor that works well with just a splash of milk. Going to be my go-to morning cup for a while.

Penelope O. ★★★★★

This tea has exactly the bright, slightly brisk flavor I was hoping for from a medium-elevation Ceylon. The BOP leaves brew up a deep amber cup with a nice balance, and it's become my go-to morning cuppa.