Té especial Kokei Cha




Category: Japonés
Este té verde de procesamiento tradicional se produce moliendo la hoja y el tallo crudos hasta obtener un polvo, que luego se mezcla con agua y se pasa por un tamiz. Este proceso da como resultado un té naturalmente bajo en cafeína, lo que lo hace ideal para disfrutar por la noche.
Cultivado y procesado en la región de Kioto, Japón, el té especial Kokei Cha se elabora a partir de plantas que se protegen de la luz solar durante varias semanas antes de la cosecha, un proceso que realza los sabores y aromas. Las hojas se recogen a mano durante la primavera, luego se cuecen al vapor para evitar la oxidación, se enrollan y se secan. El té especial Kokei Cha tiene un sabor rico y sabroso, con un toque de dulzura y un fuerte sabor umami, y un delicado aroma floral.
Ingredientes
Té japonés
Alérgenos
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