Ceylon Kandy BOP Tea




Category: Ceylon
Prodotto nella regione di Kandy, nello Sri Lanka, a un'altitudine media di 4,000 piedi, il Ceylon Kandy BOP ottiene i suoi sapori unici dalla gamma di altitudini e dalla varia esposizione della piantagione al monsone. Luminoso, forte e corposo, con un tono leggermente ramato, il Ceylon Kandy BOP è perfetto quando viene infuso per circa cinque minuti.
Il termine "BOP" si riferisce a un particolare grado di tè, "Broken Orange Pekoe", parte della categoria Orange Pekoe dei gradi di tè, uno dei più alti gradi di tè nero disponibili. Le foglie BOP sono infatti spezzate, consentendo un rilascio più rapido di sapori e aromi durante l'infusione, risultando in un sapore più forte e robusto.
La regione di Kandy è nota per il suo clima fresco e il terreno ricco, ideali per la coltivazione di tè di alta qualità. La coltivazione del tè nella regione risale al 19 secolo e si è sviluppata a tal punto che Kandy è ora una delle regioni di coltivazione del tè più importanti del paese. La regione ospita molti piccoli coltivatori di tè, che spesso utilizzano metodi tradizionali per produrre tè della massima qualità.
Ingredienti
Tè nero di Ceylon
Allergeni
Sebbene cerchiamo di mantenere gli standard più rigorosi nel trattamento degli allergeni, ti informiamo che il nostro stabilimento lavora ingredienti a base di frutta a guscio, latte e soia. Ti preghiamo di controllare le nostre liste degli ingredienti per informazioni specifiche su ogni tè.
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