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블루 수마트라 (생두, 미배전) 그린 커피빈 - 908g

블루 수마트라 (생두, 미배전) 그린 커피빈 - 908g - Main image
$25.15 $36.99 In stock

Category: 생두

이 강렬한 인도네시아 커피는 인도네시아에서 두 번째로 큰 섬인 수마트라에서 생산되며, 이 지역 최고의 예 중 하나로 꼽힙니다. 인도네시아 자체는 세계 4위의 커피 생산국이며, 이 나라의 위도와 경도는 다양하고 풍미 가득한 원두를 생산하는 데 특히 적합한 미기후를 조성합니다. 실제로 지역에 따라 인도네시아 커피는 코코아, 훈연, 삼나무, 흙, 담배 향이 스며드는 것으로 알려져 있으며, 아라비카와 로부스타 원두 품종이 모두 대량으로 생산됩니다. 저희 블루 수마트라는 부드럽고 향기로우며, 수마트라 커피의 전형적인 특징인 잘 균형 잡힌 향신료 향이 납니다. 풀 바디와 약간의 산미가 기분 좋은 강도를 더해주어, 커피프레스, 필터, 또는 에스프레소로 즐기기에 좋습니다.

이 원두는 생두(로스팅되지 않음) 상태로, 908g 봉지에 담겨 제공됩니다. 미리 로스팅된 커피를 선호하신다면 저희 로스티드 수마트라 커피를 확인해 주세요.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

William I. ★★★★★

Finally found a green bean that roasts evenly without surprises, and the 908g bag gives me plenty of batches to dial in my profile. These Sumatra beans have that earthy, heavy body I expect, and they hold up well to a medium roast without turning bitter.

Olivia E. ★★★★★

I've been roasting these Sumatra beans in small batches and the raw aroma is incredibly earthy and complex. The 908g bag will last me a while since I only roast what I need for the week.

Grace ★★★★★

The 908g bag gives me plenty of batches to experiment with, and these Sumatran beans have a distinctly earthy character that roasts up beautifully. I’ve been dialing in my air popper and the raw green coffee really holds its own complexity even with my beginner mistakes.