다크 마라고지페(생두, 미볶음) 그린 커피 원두 - 908g
Category: 생두
과테말라의 커피 산업은 1850년대에 소규모 농장이 번성하면서 발전하기 시작했습니다. 커피 재배와 과테말라의 커피 산업은 1871년 자유주의 혁명 동안 상당한 활기를 띠었으며, 현대화와 무역 개선 목표로 인해 커피 원두는 특히 중요한 작물이 되었습니다. 오늘날까지도 커피는 설탕, 섬유, 바나나와 함께 과테말라의 주요 수출 품목 중 하나입니다. 당사의 중간 및 부드러운 Dark Maragogype에 사용되는 특정 원두는 '코끼리 원두'로 알려져 있으며, 이름에서 알 수 있듯이 더 큰 크기 때문에 선택됩니다. 더 높은 온대 지역에서 재배된 코끼리 원두는 표준 아라비카 원두보다 더 부드럽고 풍미가 풍부한 커피를 생산하며, 약간의 산미가 더해져 커피메이커나 필터, 또는 강렬한 에스프레소로 즐길 수 있는 만능 커피를 만들어냅니다.
이 원두는 생두, 로스팅되지 않은 상태로 908g 봉지에 담겨 공급됩니다. 미리 로스팅된 커피를 받고 싶으시다면 당사의 로스팅 과테말라 커피를 확인해 주세요.
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