케냐 피베리(생두, 미배전) 그린 커피빈 - 908g
Category: 생두
케냐 피베리는 케냐 중앙 고원에 위치한 니에리 지역에서 재배되며, 산성 토양이 강렬한 풍미와 균형 잡힌 향으로 유명한 커피에 완벽한 조건을 제공합니다. 피베리 품종의 원두는 '카라콜리'라고도 알려져 있으며, 커피 체리가 일반적인 두 개 대신 하나의 원두만 생산할 때 만들어집니다. 이 단일 완두콩 모양의 원두는 로스팅 전에 일반 '플랫 베리' 원두와 분리되어 고품질의 균일한 로스팅을 보장하며, 피베리가 체리에서 모든 좋은 성분을 흡수했기 때문에 우수한 품질과 특별한 리쿼링이 달성됩니다. 수확된 모든 커피 원두의 약 5%가 피베리 품종이며, 원두의 둥근 모양 덕분에 더 고르게 로스팅되어 더 풍부하고 부드러운 맛을 낸다고 흔히 말합니다. 케냐 피베리는 훌륭한 산미와 약간의 과일 향이 결합된 매우 풍미 있는 커피를 만들어냅니다.
이 원두는 생두, 미로스팅 상태로 908g 봉지에 제공됩니다. 미리 로스팅된 커피를 선호하시면 로스팅된 케냐 커피를 참조하세요.
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