Graef CM802 vs EliteGrindX: welke Graef-molen kopen?
By Coffee-Direct.co.uk | Published: 2026-11-01
Category: Vergelijkingen
Vergelijk de Graef CM802 en EliteGrindX koffiemolens op maalinstellingen, maaltype en werkwijze om te zien welke geschikt is voor espresso, filter of single-dose brewing.
Snel antwoord
Kies de Graef CM802 als je direct in de portafilter wilt malen voor espresso en een eenvoudigere workflow met draaiknop wilt. Kies de Graef EliteGrindX als je wisselt tussen espresso, filter, AeroPress en French press en 40 maalinstellingen plus flexibiliteit voor één dosis wilt.
Maalbereik en afstelling: 40 standen versus traploze bediening
De EliteGrindX biedt 40 maalinstellingen, wat je herhaalbare referentiepunten geeft wanneer je tussen zetmethoden wisselt. De CM802 heeft verstelbare maalinstellingen, maar de catalogus vermeldt niet hoeveel stappen of dat de verstelling traploos is. Als je vaak van zetmethode wisselt, maakt de EliteGrindX het makkelijker om terug te keren naar een bekende instelling; als je vooral espresso zet en zelden iets verandert, is de verstelling van de CM802 voldoende.
Workflow: direct in de portafilter vs single-dose
De CM802 ondersteunt direct in de portafilter malen, zodat je zonder tussenbak direct in het filterkorfje maalt. De EliteGrindX is ontworpen rond single-dose-functionaliteit: je weegt en laadt precies de dosis die je nodig hebt. Direct in de portafilter malen bespaart een stap voor espresso, terwijl single-dose malen verspilling vermindert en het makkelijker maakt om tussen bereidingen van bonen te wisselen.
Maalschijfsnelheid en consistentie
Beide molens gebruiken conische maalschijven van roestvrij staal. De EliteGrindX heeft een langzaam draaiende maalschijfset, die de catalogus koppelt aan consistente resultaten bij verschillende bereidingsmethoden. De maalschijfset van de CM802 is ook conisch, maar de snelheid ervan wordt niet vermeld. Langzaam malen kan warmteontwikkeling beperken, wat belangrijk is voor het behoud van aroma, vooral bij filterkoffie. Als je langzaam malen belangrijk vindt, is de EliteGrindX de duidelijkste keuze.
De belangrijkste afwegingen in één oogopslag
- Espressogemak: CM802 is ideaal voor routines met alleen espresso, omdat direct malen in de portafilter een overdrachtsstap elimineert. EliteGrindX vereist doseren in een basket of container. Als je dagelijks meerdere espresso's zet en de kortste workflow wilt, kies dan de CM802.
- Flexibiliteit in zetmethode: EliteGrindX biedt 40 gemarkeerde maalinstellingen, waardoor je gemakkelijker wisselt tussen espresso, filter, AeroPress en French press. Het instelbereik van CM802 is niet gekwantificeerd in de catalogus. Als je regelmatig van zetmethode wisselt, biedt de EliteGrindX je meer referentiepunten.
- Single-dose versus hoppergebruik: De EliteGrindX is ontworpen voor single-dose malen, wat geschikt is voor gebruikers die elke dosis afwegen en vaak van bonen wisselen. CM802 wordt niet beschreven als single-dose en is mogelijk beter geschikt voor gebruik met een hopper. Bepaal of je liever elke dosis afweegt of een hopper vult en op verzoek maalt.
Productkenmerken
- Graef Coffee Grinder - CM802: Conische maalschijven van roestvrij staal met verstelbare maalinstellingen en direct in de portafilter malen. Je kunt direct in de portafilter malen voor espresso, zonder een extra doseerstap.
Graef Coffee Grinder - CM802 - Graef EliteGrindX Coffee Grinder: 40 maalinstellingen, langzaam draaiende conische RVS maalschijven en een speciale single-dose functie. Biedt herhaalbare instellingen voor meerdere zetmethoden en ondersteunt het afwegen van exacte doseringen om verspilling te beperken.
Graef EliteGrindX koffiemolen
Welke Graef-molen past bij jou?
Het beste voor
- Espressodrinkers die direct in de portafilter willen malen en een eenvoudige workflow wensen (CM802)
- Thuisbarista's die wisselen tussen espresso, filter, AeroPress en French press en 40 maalinstellingen willen (EliteGrindX)
- Single-dose-brouwers die elke dosis afwegen en vaak van bonen wisselen (EliteGrindX)
Niet voor
- Wie een duidelijk vastgesteld aantal maalinstellingen nodig heeft om methodes herhaalbaar te wisselen (CM802)
- Espressogebruikers die rechtstreeks in de portafilter malen zonder doseerbeker (EliteGrindX)
