Australian Skybury (rauw, ongebrand) groene koffiebonen - 908g

Deze zachte, volle koffie heeft een gemiddelde sterkte en is geweldig voor gebruik met een cafetière of filter. Hij vertoont subtiele en heerlijke smaken van pistachenoten. De Skybury-plantage, waar deze koffie wordt verbouwd, is de oudste producerende plantage van Australië en de grootste koffie-exporteur van het land. De plantage van 300 acres profiteert van milde winters en warme zomers, wat uitstekende omstandigheden biedt voor het verbouwen van bonen van hoge kwaliteit. De koffieoogst, die meestal in juni en juli plaatsvindt, profiteert van koele seizoensochtenden die het rijpingsproces ondersteunen, en de geavanceerde methoden van Skybury maken het mogelijk om koffie in slechts één uur te verwerken, van het veld tot de droge vorm. Skybury gaat nog een stap verder om een volle smaak te garanderen door een kleine hoeveelheid slijm op de bonen achter te laten tijdens de fermentatie, die bij het roosteren van de koffie karamelliseert tot een zoete, luxueuze smaak.

Deze bonen worden groen, ongeroosterd en in een zak van 908 g geleverd. Bekijk onze geroosterde Australische koffie als u liever voorgeroosterde koffie ontvangt.