Darjeeling BOP Tea

Deze prachtig aromatische en bloemige Indiase zwarte thee wordt geproduceerd met de beste theebladeren uit het district Darjeeling in West-Bengalen. Darjeeling B.O.P. biedt delicate en complexe fruitsmaken met een subtiel muskusachtige kruidigheid en wordt het beste zwart gedronken voor een werkelijk luxe thee-ervaring.

De “BOP” verwijst naar een bepaalde theekwaliteit, “Broken Orange Pekoe”, onderdeel van de Orange Pekoe-categorie van theekwaliteit, een van de hoogste beschikbare zwarte theekwaliteiten. BOP-bladeren zijn inderdaad gebroken, waardoor een snellere afgifte van smaken en aroma tijdens het zetproces mogelijk is, wat resulteert in een sterkere en robuuste smaak.

De productie van Darjeeling BOP-thee begint in de lente wanneer de theestruiken beginnen uit te lopen. De bladeren worden met de hand geplukt, zodat alleen de bladeren van de hoogste kwaliteit worden geselecteerd. De geplukte bladeren worden vervolgens verwelkt, waardoor de bladeren zachter worden en vocht verliezen, en daarna gerold, wat het oxidatieproces op gang brengt. De bladeren worden vervolgens uitgespreid om te drogen, waarna ze worden gesorteerd en ingedeeld op grootte en kwaliteit.

Darjeeling BOP-thee wordt door theekenners gewaardeerd om zijn unieke smaak en aroma, evenals de vermeende gezondheidsvoordelen, zoals het verminderen van stress en angst en het verbeteren van de spijsvertering.

Ingrediënten

Indiase zwarte thee

Allergenen

Hoewel we de strengste normen hanteren bij de behandeling van allergenen, willen we u erop wijzen dat onze fabriek noten, melk en soja-ingrediënten verwerkt. Raadpleeg onze ingrediëntenlijsten voor specifieke informatie over elke thee.