Lung Ching (Dragon Well) thee

Deze handgeplukte Longjing-thee komt uit Hangzhou, China, in de provincie Zhejiang. De beroemde en geliefde Lung Ching-thee is ongefermenteerd; na het plukken wordt er warmte toegepast om het natuurlijke fermentatieproces te stoppen. Het resultaat is een heerlijk complexe thee met een prachtige groene kleur, subtiele aroma's en een rijke smaak.

Lung Ching-theebladeren worden geteeld in de regio van het Westelijke Meer, waar ideale klimaat- en bodemomstandigheden zorgen voor thee van hoge kwaliteit. De bladeren worden in het vroege voorjaar met de hand geplukt, vlak voordat ze volledig rijp zijn, en vervolgens verhit om het oxidatieproces te stoppen, waardoor de natuurlijke smaken behouden blijven.

De platte, slanke bladeren van Longjing-thee zijn heldergroen van kleur en onthullen een fris, nootachtig aroma en een zachte smaak met een vleugje zoetheid en licht geroosterde tonen.

Ingrediënten

Chinese groene thee

Allergenen

Hoewel we de strengste normen hanteren bij de behandeling van allergenen, willen we u erop wijzen dat onze fabriek noten, melk en soja-ingrediënten verwerkt. Raadpleeg onze ingrediëntenlijsten voor specifieke informatie over elke thee.