Rooibos-bosbessenthee

Gemaakt met een combinatie van bosbessen en romige yoghurt, samen met blauwe korenbloemen, is deze heldere en fruitige rooibosthee wonderbaarlijk uniek en zeer verfrissend.

Rooibos is een van nature cafeïnevrije drank die afkomstig is van de Aspalathus linearis, een plant die inheems is in de Cederberggebergte van Zuid-Afrika, ten noorden van Kaapstad. De naam 'Rooibos' is afgeleid van het Afrikaanse woord voor 'rode struik', waarschijnlijk verwijzend naar de roodbruine kleur die de plant aanneemt tijdens oxidatie in de productie. Rooibos staat bekend om zijn kenmerkende aardse smaken en zoete, fruitige tonen en is bijzonder laag in tannines, wat zorgt voor een lichte, goed uitgebalanceerde drank.

Rijk aan antioxidanten, is Rooibos ook een bron van polyfenolen zoals de verbinding aspalathine, die kan helpen beschermen tegen schade door vrije radicalen en kan bijdragen aan gewichtsverlies door de vetstofwisseling te stimuleren.

Rooibos-bosbessenthee moet worden bereid met vers gekookt water - bij voorkeur gefilterd kraanwater of bronwater uit flessen. Gebruik één theelepel losse theeblaadjes voor elke 8 oz (230 ml) water en laat de afgedekte blaadjes minstens 5 minuten trekken bij temperaturen tussen 90 °C (194 °F) en 95 °C (203 °F). Omdat rooibos weinig tannines bevat, is er weinig risico dat uw drank bitter wordt als u de blaadjes langer dan 5 minuten laat trekken. Gebruik een theezeefje bij het bereiden om de kleine deeltjes op te vangen en een zeer gladde, schone drank te garanderen.

Wil je meer weten over fantastische rooibosthee? Lees ons artikel Rooibos Tea - Een geschenk uit de Cederberg-bergen.

Ingrediënten

Rooibosthee, honingbosthee, venkel, aroma, korenbloemblaadjes

Allergenen

Hoewel we de strengste normen hanteren bij de behandeling van allergenen, willen we u erop wijzen dat onze fabriek noten, melk en soja-ingrediënten verwerkt. Raadpleeg onze ingrediëntenlijsten voor specifieke informatie over elke thee.