Chá especial Kokei Cha

Este chá verde de processamento tradicional é produzido moendo a folha e o caule crus até obter um pó, misturando com água e passando por uma malha, um processo que resulta num chá naturalmente baixo em cafeína, tornando-o ideal para ser apreciado à noite.

Cultivado e processado na região de Quioto, no Japão, o chá especial Kokei Cha é feito a partir de plantas que são sombreadas da luz solar durante várias semanas antes da colheita, um processo que realça sabores e aromas. As folhas são colhidas à mão durante a primavera, depois cozidas a vapor para evitar a oxidação, enroladas em forma e secas. O chá especial Kokei Cha tem um sabor rico e saboroso, com um toque de doçura e um forte sabor umami, e um delicado aroma floral.

Ingredientes

Chá japonês

Alergénios

Embora nos esforcemos por cumprir os padrões mais rigorosos no tratamento de alergénios, tenha em atenção que a nossa fábrica manuseia frutos de casca rija, leite e ingredientes de soja. Consulte as nossas listas de ingredientes para obter informações específicas sobre cada chá.