Chá Lung Ching (Poço do Dragão)

Este chá Longjing selecionado à mão provém de Hangzhou, China, na província de Zhejiang. Um chá famoso e muito apreciado, o chá Lung Ching não é fermentado, sendo aplicado calor após a colheita para interromper o processo de fermentação natural. O resultado é um chá maravilhosamente complexo, com uma bela cor verde, aromas subtis e um sabor rico.

As folhas de chá Lung Ching são cultivadas na região do Lago do Oeste, onde as condições ideais de clima e solo produzem chás de alta qualidade. As folhas são colhidas à mão no início da primavera, pouco antes de atingirem a maturidade total, sendo depois aquecidas para interromper o processo de oxidação, preservando os sabores naturais.

As folhas planas e finas do chá Longjing são de um verde brilhante e revelam um aroma fresco e a frutos secos, com um sabor suave, um toque de doçura e notas ligeiramente torradas.

Ingredientes

Chá verde chinês

Alergénios

Embora nos esforcemos por cumprir os padrões mais rigorosos no tratamento de alergénios, tenha em atenção que a nossa fábrica manuseia frutos de casca rija, leite e ingredientes de soja. Consulte as nossas listas de ingredientes para obter informações específicas sobre cada chá.