肯亞圓豆（生豆、未烘焙）綠咖啡豆 - 908克
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Category: 綠色咖啡豆
肯亞圓豆（Kenya Peaberry）種植於肯亞中部高地尼耶里（Nyeri）地區，酸性土壤為以濃郁風味和均衡香氣著稱的咖啡提供了完美條件。圓豆品種也稱為「caracoli」，當咖啡櫻桃只產生一顆豆子而非通常的兩顆時形成。這顆單一的豌豆形豆子在烘焙前與一般「平豆」分離，確保了高品質的均勻烘焙，而且由於圓豆吸收了櫻桃的所有精華，因此達到了優良的品質和特殊的風味。所有採收的咖啡豆中約有5%是圓豆品種，而且常有人說，由於豆子的圓形形狀，它烘焙得更均勻，風味更飽滿、更順滑。肯亞圓豆製成的咖啡風味極佳，展現了細膩的酸度與略帶果香的風味。
這些豆子以生豆、未烘焙狀態供應，包裝為908公克袋裝。如果您偏好已烘焙的咖啡，請參閱我們的烘焙肯亞咖啡。
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