Pack de selección de filtros

Una maravillosa selección de cafés seleccionados específicamente para su uso en filtro. Ya seas un experto catador de café o un recién llegado al mundo del café 'de verdad' recién tostado, estas seis variedades te harán cosquillas en las papilas gustativas y te permitirán degustar los mejores cafés de filtro de nuestra gama.

Tenga en cuenta que nuestros paquetes de selección no están disponibles en nuestro servicio de entrega al siguiente día laborable.

Nuestros paquetes de selección incluyen seis bolsas de 60 g de los siguientes cafés:

Kenya Blue Mountain

Nuestro Kenya Blue Mountain se cultiva a partir de semillas originarias de Jamaica, que producen un café que tiene la dulzura natural del Blue Mountain Jamaica, pero que también ha adquirido los ricos sabores aromáticos y la intensidad típicos del café keniano. Los suelos ácidos de Kenia proporcionan excelentes condiciones para el cultivo de café de calidad, especialmente la renombrada variedad arábica, conocida por adquirir fantásticas notas de cacao en los cafés kenianos. Cuerpo completo, con una buena acidez, toques de nuez y cítricos y un delicioso regusto a caramelo, el Kenya Blue Mountain hace un espresso deliciosamente nítido y crujiente, pero también se siente como en casa en cafés de filtro fuertes o en infusiones directas de la cafetera.

Colombian Medium Roast

Medellín Excelso es un excelente ejemplo del exquisito café de cuerpo completo por el que Colombia es conocida, y un testimonio de la reputación del país como uno de los mejores exportadores de café del mundo. Elaborado con granos cultivados en el rico suelo volcánico de la Cordillera Central, Medellín Excelso produce un cuerpo pesado al tostarse, resultando en un delicioso sabor a nuez con la cantidad justa de acidez. La región de la Cordillera Central es la más alta de las tres ramas de los Andes colombianos, lo que significa que los granos cultivados aquí se benefician de las altas altitudes montañosas y un clima ideal que es templado y húmedo.

Java Special

Nuestra mezcla Java Special es el acompañamiento perfecto para un postre después de la cena, o servida sola para terminar una comida. La combinación de granos Java fuertes y dulces y granos colombianos más suaves y ligeramente ácidos crea un café rico, audaz y de cuerpo completo que revela un toque de ahumado en el sabor. Esta combinación de dulzura, amargor y acidez suave hace que esta mezcla sea similar a la famosa Mocha Java, pero los sabores ahumados más complejos aportan un borde sabroso que funcionará maravillosamente en un café de filtro de intensidad media servido con alimentos más dulces. La mezcla se tuesta por encargo y se envasa al vacío, para que puedas experimentar el delicioso ahumado en su máxima expresión.

Barista Reserve

Esta mezcla dulce y suave es un café polivalente excelente, muy recomendable para reuniones de negocios, eventos profesionales y otras situaciones en las que se desee un café flexible que se adapte a todos los gustos. La mezcla ofrece sabores sutiles, deliciosos pero discretos, sin mucha acidez ni amargor, lo que da como resultado un café suave y muy agradable.

Mocha Java

Posiblemente la mezcla de café más famosa del mundo, y ciertamente una de las primeras mezclas conocidas, la célebre Mocha Java es una combinación de dos granos arábica distintos de Indonesia y Yemen. El grano Mocha, que toma su nombre de la ciudad portuaria que se encuentra junto al Mar Rojo, es un grano más pequeño y redondo que muchas otras variedades. Se sugiere que el primer europeo en probar Mocha fue el misionero jesuita español, Pedro Páez Jaramillo, quien encontró el café único durante su tiempo en Yemen. El grano arábica Java se somete a un atento proceso de preparación, mediante el cual las cerezas maduras se transportan rápidamente a sus molinos una vez cosechadas, y luego su pulpa se fermenta y se lava, resultando en las características dulces típicas del grano. Nuestra suave y compleja Mocha Java muestra una deliciosa combinación de sabores de fruta, chocolate y especias que produce una taza de café excelente y equilibrada, ideal para filtro o cafetera.

Breakfast Blend

El primer café del día puede ser el más satisfactorio, y no puedes equivocarte con nuestra deliciosa Breakfast Blend, elaborada con una selección de granos para una bebida suave y satisfactoria que te adentra en el día. Maravillosamente aromática, la mezcla es ideal cuando se prepara con filtro o cafetera de émbolo y es lo suficientemente versátil como para usarla en todas tus infusiones matutinas favoritas, desde lattes hasta capuchinos, americanos y una multitud de bebidas diferentes. Nuestra Breakfast Blend es de intensidad suave, tueste más claro, pero conserva mucho cuerpo y un sabor fuerte, lo que ayuda a despertar los sentidos por la mañana sin ser excesivamente amarga.