Bialetti Moka Express

La Bialetti Moka Express est la cafetière italienne à poser sur la cuisinière d'origine, un symbole intemporel de plus de 100 ans de tradition caféière. Fabriquée en aluminium de haute qualité, sa forme octogonale immédiatement reconnaissable assure une répartition homogène de la chaleur, produisant un café de type espresso riche et corsé, bien supérieur aux cafés instantanés ou filtrés standard. Avec seulement du café moulu, de l'eau et la chaleur de votre cuisinière, elle offre une tasse intense et aromatique qui capture l'essence de la culture café italienne.

Une saveur italienne authentique à la maison

La Moka Express est conçue pour révéler la saveur intense et la texture épaisse et veloutée associées au café moka traditionnel. 

Choisir la bonne taille

Les tailles de tasses Bialetti sont basées sur la « tazza » italienne traditionnelle de 2 oz (60 ml). Pour une tasse britannique standard, une Moka Express de 3 ou 4 tasses est idéale ; le modèle de 6 tasses est le choix le plus populaire pour préparer deux cafés de la taille d'une tasse. Le café moka obtenu constitue également une excellente base pour les lattes, cappuccinos et flat whites : il suffit d'ajouter du lait chaud moussé (avec un mousseur ou même une cafetière à piston).

Préparation simple en 3 étapes

La Moka Express est réputée pour sa facilité d'utilisation. Remplissez simplement la base d'eau, ajoutez du café moulu dans le filtre, assemblez la cafetière et chauffez. L'infusion prend environ sept minutes, et le café de type espresso monte doucement dans la chambre supérieure, prêt à être versé. Un guide étape par étape complet est disponible pour les débutants.

Compatible avec la plupart des cuisinières

La Moka Express fonctionne parfaitement sur les cuisinières à gaz et électriques. Pour les cuisinières à induction, vous aurez besoin soit d'un modèle Bialetti compatible induction, soit d'une plaque adaptatrice induction. Cela vous permet de continuer à utiliser votre cafetière moka en aluminium préférée, quel que soit le type de cuisinière.

Durable, entretenable et durable

Conçue pour durer de nombreuses années, la Moka Express est entièrement réparable avec des pièces de rechange comme les filtres et les joints, généralement remplacés tous les 12 mois. L'engagement de Bialetti en faveur du développement durable se traduit par des matériaux durables, une construction robuste et des composants remplaçables, éliminant le besoin de systèmes jetables gaspilleurs.

Intemporelle, fiable et iconique, la Bialetti Moka Express reste la cafetière à poser préférée au monde, parfaite pour tous ceux qui souhaitent un espresso italien authentique à la maison.