Darjeeling BOP Tea

Ce thé noir indien, merveilleusement aromatique et floral, est produit à partir des meilleures feuilles de thé du district de Darjeeling, au Bengale-Occidental. Offrant des saveurs fruitées délicates et complexes avec une subtile note épicée musquée, le Darjeeling B.O.P. se déguste de préférence nature pour une expérience de thé véritablement luxueuse.

Le « BOP » fait référence à un grade particulier de thé, « Broken Orange Pekoe », faisant partie de la catégorie de grade de thé Orange Pekoe, l'un des grades de thé noir les plus élevés disponibles. Les feuilles BOP sont effectivement brisées, ce qui permet une libération plus rapide des saveurs et des arômes pendant l'infusion, ce qui donne une saveur plus forte et robuste.

La production du thé Darjeeling BOP commence au printemps, lorsque les buissons de thé commencent à pousser. Les feuilles sont alors cueillies à la main pour ne sélectionner que les feuilles de la plus haute qualité. Les feuilles cueillies sont ensuite traitées par flétrissage, ce qui permet aux feuilles de ramollir et de perdre leur humidité, puis roulées, ce qui déclenche le processus d'oxydation. Les feuilles sont ensuite étalées pour sécher, avant d'être triées et classées par taille et qualité.

Le thé Darjeeling BOP est apprécié des connaisseurs pour sa saveur et ses arômes uniques, ainsi que pour ses bienfaits présumés pour la santé, tels que la réduction du stress et de l'anxiété et l'amélioration de la digestion.

Ingrédients

Thé noir indien

Allergènes

Bien que nous nous efforcions de respecter les normes les plus strictes dans notre traitement des allergènes, veuillez noter que notre usine manipule des noix, du lait et des ingrédients à base de soja. Veuillez consulter nos listes d'ingrédients pour des informations spécifiques sur chaque thé.