Nilgiri BOP Tea




Category: Indien
Une petite feuille, un thé noir merveilleusement parfumé du jardin Quinshola, dans les collines de Nilgiri, au sud de l'Inde, qui révèle les saveurs caractéristiques et bien équilibrées d'un Nilgiri. De corps moyen, avec la force d'un Assam, le Nilgiri BOP peut être dégusté tout au long de la journée.
Le « BOP » fait référence à un grade particulier de thé, « Broken Orange Pekoe », faisant partie de la catégorie de grade de thé Orange Pekoe, l'un des grades de thé noir les plus élevés disponibles. Les feuilles BOP sont effectivement brisées, ce qui permet une libération plus rapide des saveurs et des arômes pendant l'infusion, ce qui donne une saveur plus forte et robuste.
La région de Nilgiri est connue pour ses températures fraîches, sa haute altitude et ses bonnes précipitations, qui offrent des conditions de culture idéales. Pendant la production, les feuilles de thé sont cueillies sur les buissons qui poussent sur les collines de Nilgiri, avant d'être traitées selon les méthodes traditionnelles de flétrissage, de roulage et d'oxydation. Les feuilles sont ensuite triées et classées par taille et qualité.
Ingrédients
Thé noir indien
Allergènes
Bien que nous nous efforcions de respecter les normes les plus strictes dans notre traitement des allergènes, veuillez noter que notre usine manipule des noix, du lait et des ingrédients à base de soja. Veuillez consulter nos listes d'ingrédients pour des informations spécifiques sur chaque thé.
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