Thé au jasmin Perle de Dragon et Phénix




Category: Chinois
Ce thé exquis, originaire de la province du Fujian, est préparé à partir des grands bourgeons blancs des fleurs de jasmin, cueillis et roulés à la main pour former d'incroyables yeux de phénix. Ces bourgeons sont ensuite délicatement parfumés plus de cinq fois avec des fleurs de jasmin aromatiques pour créer un thé réputé qui regorge d'arômes naturels et offre un goût merveilleusement doux avec des notes sucrées persistantes.
Le thé au jasmin Dragon Phoenix Pearl doit son nom à sa méthode de préparation : les feuilles de thé sont roulées à la main en petites perles qui ressemblent à des œufs de dragon et de phénix mythiques. Elles sont ensuite infusées avec des fleurs de jasmin pour leur donner une saveur et un arôme distincts. Les fleurs de jasmin sont généralement cueillies en fin d'après-midi d'été, puis conservées soigneusement jusqu'à ce qu'elles commencent à s'ouvrir le soir. Les saveurs délicates et complexes ainsi que les arômes exceptionnels prennent vie lorsque les fleurs de jasmin commencent à s'épanouir.
Ingrédients
Thé vert chinois roulé au jasmin
Allergènes
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