Selezione dal chicco alla tazza

Una meravigliosa selezione di caffè scelti appositamente per l'uso in macchine con macinino integrato. Che tu sia un intenditore esperto o un nuovo appassionato del mondo del caffè 'vero' appena tostato, queste sei varietà stuzzicheranno le tue papille gustative e ti permetteranno di assaggiare i migliori caffè in grani della nostra gamma.

Si prega di notare che i nostri pacchetti di selezione non sono disponibili con il nostro servizio di consegna il giorno lavorativo successivo.

I nostri pacchetti di selezione includono sei sacchetti da 60g dei seguenti caffè:

Monsoon Malabar

Il Monsoon Malabar, raccolto nella regione del Malabar in India, una delle regioni più umide dell'India meridionale, subisce un processo particolarmente unico per esaltare tutti i sapori del chicco. Subito dopo la raccolta, i chicchi di Malabar vengono trasportati in magazzini aperti lungo la costa del Malabar, dove vengono esposti ai venti umidi e intensi dei monsoni della zona per circa tre o quattro mesi. Durante lo stoccaggio in questi magazzini aperti, i chicchi trattengono l'umidità dei monsoni e si gonfiano, perdendo gran parte della loro acidità, dando vita a un caffè corposo dal sapore meravigliosamente morbido, con aromi di cioccolato, spezie e noci. Questo caffè forte, unico nelle regioni costiere del Karnataka e del Kerala, è un ottimo espresso quando viene tostato scuro, ma si sposa anche incredibilmente bene con altre varietà.

Caffè Marcos

La nostra miscela premium di caffè tostati con perizia provenienti dalle migliori piantagioni dell'America centrale e meridionale, mescolata con toni complessi di chicchi speciali africani e indiani per un caffè profondo, ricco e corposo. Un leggero accenno di acidità è bilanciato magnificamente con un sapore morbido in quella che consideriamo una delle nostre più grandi miscele di sempre. Perfettamente adatto per un espresso squisito, Caffè Marcos forma la base ideale per ogni tipo di bevanda al caffè. Con un livello di intensità di 8/10, sapore e aroma di 7/10, insieme a quella caratteristica bassa acidità, Caffè Marcos diventerà sicuramente il tuo nuovo espresso preferito.

Director's

Con un gusto intenso e speziato e un corpo meravigliosamente pieno, questa miscela a base di Sumatra è ideale per gli espressi, con un impatto potente che non si incontra spesso nelle miscele, ma mantenendo una complessità di sapori non sempre facile da trovare nei caffè più forti. I sapori grandi e potenti di Director's persistono superbamente sulla lingua, ma non sono così opprimenti da non poter gustare questa miscela filtrata o preparata con la moka. La nostra miscela Director's è particolarmente adatta a chi ama un po' più di intensità nella propria tazza, ed è tostata su ordinazione per garantire un caffè fresco e aromatico che diventerà sicuramente un preferito.

Buckaroo

Non per i deboli di cuore, la nostra miscela Buckaroo è forte, tostata scura e va dritta al punto, con una carica che ti farà muovere al mattino. Sebbene questa miscela sia ottima nel caffè filtrato, prende davvero vita come espresso, dove gli aromi profondi e ricchi e i sapori potenti vengono portati in primo piano, dando ai tuoi sensi una meravigliosa sveglia e persistendo sulla lingua a lungo. Tostata su ordinazione, la nostra miscela Buckaroo ti arriverà con tutta la freschezza e la potenza sigillate all'interno, pronta per essere gustata.

Golden Crema

Questa è la crème de la crème delle miscele di caffè, un caffè robusto, ricco e audace della massima qualità per coccolarti in qualsiasi momento della giornata. La miscela forte è un espresso squisito che potrebbe essere proprio ciò che ti serve per una pausa pomeridiana.

Italian

La stessa miscela del nostro caffè Continental, ma tostato leggermente più chiaro in modo da ottenere lo stesso ottimo sapore senza le caratteristiche oleose, rendendolo ideale per espressi morbidi e intensi. Sebbene il nostro Italian sia classificato come un caffè forte e sia ottimo gustato come espresso, non devi sentirti limitato a quella singola bevanda. Perché non iniziare la giornata con chicchi di caffè italiani come base per i tuoi caffè filtrati preferiti e goderti un'esperienza potente e ricca di sapore?