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Chicchi di caffè verde Honduras (Crudi, non tostati) - 908g

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Category: Chicchi di caffè verde

Nel 2011, l'Honduras è diventato il principale produttore di caffè dell'America Centrale. Il nostro caffè honduregno proviene dalla regione montuosa di Comayagua, che si trova a un'altitudine di 1,949 piedi sul livello del mare e offre terreno, clima e condizioni agricole generali perfette per coltivare caffè di ottima qualità. Coltivato in zone ombreggiate di terreni molto rigogliosi in alta montagna, dove le condizioni sono simili a quelle di altri grandi paesi produttori di caffè come Guatemala, Nicaragua e Costa Rica, il nostro caffè honduregno è perfetto per gli amanti dell'espresso. Una volta tostati alla perfezione, i chicchi acquisiscono un'intensità delicata, sapori pieni e una piacevole acidità.

Questi chicchi vengono forniti verdi, non tostati, in una confezione da 908 g.

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Customer Reviews (4.5 / 5 · 4 reviews)

Nicholas F. ★★★★★

The altitude from Comayagua really comes through in these beans—they roast evenly and give off this clean, sweet aroma that fills the whole kitchen. I've bought green beans from other regions before, but this batch has been the most consistent for my home roasting setup.

Sebastian ★★★★★

Just got these Honduras green beans and they arrived fresh with a clean, earthy smell. I’ve been roasting small batches, and the altitude profile from Comayagua really comes through in the cup.

Violet J. ★★★★☆

I’ve been roasting these Honduras beans from Comayagua at home and they give a nice, balanced cup with mild acidity. The 908g bag is a solid size for experimenting with roast levels, though I wish the altitude info was a bit more detailed.