エクスクルーシブ コーヒーギフトパック

当店の熟練した焙煎士が厳選した、非常に人気の高い限定コーヒーの素晴らしいセレクションです。これらの希少で特別なコーヒーは、当店の最高級品を代表し、コーヒー愛好家から初心者まで、真にユニークな体験を提供します。

ギフトパックには納品時にレシートや請求書は同封されませんので、そのまま受取人様にお送りいただけます。

こちらの商品は、準備に少しお時間をいただくため、現在翌営業日配送サービス対象外となっております。

当店のエクスクルーシブギフトパックには、以下のコーヒーが各125gパックで6種類含まれています。

コピ・ルアク - スマトラ島産のこの非常に希少なコーヒーは、世界で最も人気があり、特別なコーヒーのひとつです。コーヒーチェリーはジャコウネコ科の小型哺乳類であるアジアパームシベットに食べられ、消化・発酵・排泄された後、知識豊富な現地の農家によって収集・選別され、コピ・ルアクとして販売されます。インドネシア諸島のスマトラ島、ジャワ島、スラウェシ島で行われるこの工程により、力強く濃厚でありながら繊細な風味と後味の少ないコーヒーが生まれ、フィルターコーヒーにもエスプレッソにも最適です。

ブルーマウンテン・ジャマイカ - 認定を受けたブルーマウンテン・ジャマイカは、コーヒー愛好家にとって真の喜びであり、この品種がなぜ世界で最も人気のあるもののひとつであるかを示しています。ジャマイカで最も長い山脈である緑豊かなブルーマウンテンズで、平均標高3,000～5,000フィートに栽培されるこれらの高品質アラビカ豆は、冷涼で霧の多い気候、豊富な降雨量、豊かな土壌、そしてもちろん優れた排水性から大きな恩恵を受けています。その結果、焙煎するとマイルドで洗練された風味と、心地よい苦味のなさが現れ、お気に入りのフィルターコーヒーすべてに素晴らしい効果を発揮します。この称賛されるコーヒーの品質と人気の高さから、ジャマイカコーヒー産業委員会の世界的に保護された認証マークが付与され、その信頼性が確認されています。

エチオピア・イルガチェフェ - エチオピアのシダモ州で栽培されるエチオピア・イルガチェフェは、ウォッシュドコーヒー（焙煎前にコーヒーチェリーの果肉を取り除き、豆自体を乾燥させる工程を経るコーヒー）の中でも最高級のひとつです。当店のエチオピア・イルガチェフェは、滑らかでマイルド、そして素晴らしい味わいのコーヒーで、一日中カフェティエールからそのままお楽しみいただけます。伝統的なモカフレーバーに、フルーツのような際立った酸味が加わり、パンチのあるアクセントを添えます。

コロンビア・サンアグスティン - アンデス山脈のコロンビアのコーヒー農園から仕入れた当店のサンアグスティンは、マイルドな強さの豆で、生育中にバナナや他の熱帯樹木の涼しい日陰の恩恵を受けています。コーヒーチェリーがこれらの樹木の樹冠の下で育つと、日焼けのリスクが大幅に低下します。プロフェッショナルに焙煎されると、この美味しい豆は豊かで滑らかなコーヒーを生み出し、フィルターコーヒーとして、またはカフェティエールで完璧に抽出してお楽しみいただけます。

ダーク・マラゴジッペ - 当店の中煎りでマイルドなダーク・マラゴジッペに使用される特定の豆は「エレファントビーン」として知られ、その名の通り、より大きなサイズであることから選ばれています。高地の温帯地域で栽培されるエレファントビーンは、標準的なアラビカ豆よりも滑らかで風味豊かなコーヒーを生み出し、わずかな酸味と相まって、カフェティエールでもパンチのあるエスプレッソとしても楽しめる万能なコーヒーです。

バラオナ・パライソ - この中程度の強さのコーヒーは、ドミニカ共和国南西部のバラオナ州にあるパライソという町から来ています。バラオナは緑豊かな山々とカリブ海に注ぐ清らかな川に囲まれ、熱帯気候と平均気温85°Fを享受しており、高品質のコーヒー栽培に理想的です。当店のバラオナ・パライソは、滑らかで信じられないほど香り高く、濃い目のフィルターコーヒーやフルボディのエスプレッソに最適です。