中国茶

雲南茶

この甘くバランスの取れた紅茶は、柔らかく繊細な風味と、滑らかな後味が特徴で、一日の始まりにぴったりです。 原材料 中国紅茶 アレルゲン アレルゲンの取り扱いには細心の注意を払っておりますが、当工場では...

ピンヘッド・ガンパウダーティー

浙江省産のピンヘッド・ガンパウダー・ティーは、萎凋、蒸し、手揉みで小さな玉状にした茶葉から作られ、フレッシュミントと一緒に楽しまれることが多い、素晴らしく香り高いお茶です。 伝統的な中国式で製造され、...

ヤング・ハイソンティー

安徽省で栽培され、早春に摘まれた葉から作られるヤングハイソン緑茶は、一日中楽しめる非常に爽やかなお茶です。 ラッキードラゴンティーとしても知られるヤングハイソンは、薄く丸められた若い葉から作られ、淹れ...

ドラゴンフェニックスパールジャスミン茶

福建省産のこの絶品茶は、ジャスミンの花の大きな白い蕾を使用し、摘み取って手で巻き、見事なフェニックスの目に仕上げています。この蕾は、香り高いジャスミンの花で5回以上優しく香りを付け、自然な香りがあふれ...

キーマン茶

黄山（ホアンシャン）市の祁門（チーメン）県に由来するキームンは、1875年に初めて製造された中国の紅茶です。繊細な果実の香りとほのかな花の香りが広がるこの茶は、ミルクや砂糖を入れずに楽しむのがおすすめ...

ジャスミンティー

ほのかな甘みと素晴らしい香りを持つジャスミン茶は、夏の終わりの午後遅くに閉じたジャスミンの花を摘み、夕方に開き始めるまで丁寧に保管し、一晩かけて茶葉とブレンドするという丁寧な工程を経て作られます。ジャ...

龍井茶（ドラゴンウェル茶）

この手摘みの龍井茶は、中国浙江省杭州市産です。有名で愛されている龍井茶は非発酵茶で、摘み取った後に加熱して自然発酵を止めます。その結果、美しい緑色、繊細な香り、豊かな味わいを持つ、驚くほど複雑なお茶に...

ムーンパレス・チュンミー茶

正確な温度と高度な技術を必要とする緻密な工程を経て作られる珍眉（チュンミー）は、その長くカーブした眉のような外観から「貴重な眉」という名が付けられ、また、月の女神嫦娥が住むとされる中国神話の宮殿「ムー...

プーアル茶

力強い土の香りと味わいが特徴の、他に類を見ない紅茶です。プーアル茶は中国雲南省産の紅茶です。 プーアル茶は製造過程で後発酵と熟成を経ることで、驚くほど豊かで力強い風味と個性が引き出されます。 プーアル...

ラプサン・スーチョン茶

中国福建省の美しい武夷山地域から仕入れたこの上質な黒茶は、乾燥工程で用いられる方法によって生み出された、独特のスモーキーな香りと味わいが特徴です。葉は松の木の火の上で乾燥され、複雑なウッディなノートを...

ローズ・プーチョンティー

高品質で新鮮な茶葉を絶妙にブレンドしたローズ・パウチョンは、軽やかで香り高いお茶です。繊細なフレーバー、ほのかなメロンの香り、そして素晴らしいフローラルノートをお楽しみいただけます。 原材料 華南産紅...

白牡丹茶

この甘くてまろやかな白茶は、開いていない茶芽と、新しく芽吹いた2枚の若い葉から作られています。摘みたての葉を天日干しし、自然に酸化させることで、白牡丹は美しく複雑な風味を獲得します。果樹の花の花のよう...