龍井茶（ドラゴンウェル茶）
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Category: 中国茶
この手摘みの龍井茶は、中国浙江省杭州市産です。有名で愛されている龍井茶は非発酵茶で、摘み取った後に加熱して自然発酵を止めます。その結果、美しい緑色、繊細な香り、豊かな味わいを持つ、驚くほど複雑なお茶に仕上がります。
龍井茶の葉は、理想的な気候と土壌条件が高品質のお茶を生み出す西湖地域で栽培されています。葉は早春に、完全に成熟する直前に手摘みされ、その後加熱して酸化を止め、自然な風味を保ちます。
龍井茶の平たく細長い葉は鮮やかな緑色で、フレッシュでナッツのような香り、滑らかな味わいにほのかな甘みと軽い焙煎のニュアンスがあります。
原材料
中国緑茶
アレルゲン
アレルゲンの取り扱いには細心の注意を払っておりますが、当工場ではナッツ、乳成分、大豆原料を扱っていることをご了承ください。各紅茶の詳細については、原材料リストをご確認ください。
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