ルイボスブルーベリーティー




Category: ルイボス
ブルーベリーとクリーミーなヨーグルト、そして青いヤグルマギクを組み合わせて作られた、明るくフルーティーなレッドブッシュティーは、驚くほどユニークでとても爽やかです。
ルイボスは、南アフリカのケープタウン北部に位置するセダーバーグ山地原産の植物、Aspalathus linearisから採取される、自然にカフェインを含まない飲み物です。「ルイボス」という名前は、アフリカーンス語で「赤い茂み」を意味する言葉に由来し、製造中の酸化によって植物が帯びる赤みがかった茶色を指しています。特徴的な土っぽい風味と甘くフルーティーなノートで知られるルイボスは、タンニンが特に少なく、軽やかでバランスの取れた飲み物です。
抗酸化物質が豊富なルイボスは、アスパラチンという化合物などのポリフェノールの供給源でもあり、フリーラジカルによるダメージから保護し、脂肪代謝を促進することで体重減少に貢献する可能性があります。
ルイボスブルーベリーティーは、沸かしたての水(できればフィルターした水道水またはボトル入りの湧き水)で淹れてください。8オンス(230ml)の水に対して小さじ1杯のリーフティーを使用し、葉を覆った状態で5分以上、90°C(194°F)から95°C(203°F)の温度で浸してください。ルイボスはタンニンが少ないため、5分以上葉を浸しても飲み物が苦くなるリスクはほとんどありません。淹れる際には茶こしを使用して小さな粒子をキャッチし、非常に滑らかでクリアな飲み物を保証してください。
素晴らしいルイボスティーについてもっと知りたいですか? 記事「ルイボスティー - セダーバーグ山脈からの贈り物」をお読みください。
原材料
ルイボスティー、ハニーブッシュティー、フェンネル、フレーバリング、ヤグルマギクの花
アレルゲン
アレルゲンの取り扱いには細心の注意を払っておりますが、当工場ではナッツ、乳成分、大豆原料を扱っていることをご了承ください。各紅茶の詳細については、原材料リストをご確認ください。
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