Como encher os seus próprios saquinhos de chá com folhas soltas

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Encha os seus próprios saquinhos de chá usando saquinhos de não-tecido com cordão – basta colocar chá de folhas soltas com uma colher, selar e preparar como um saquinho de chá normal.

Como encher os seus próprios saquinhos de chá: passo a passo

1. Escolha o seu chá de folhas soltas: Selecione qualquer chá de folhas soltas de que goste. Para uma chávena normal, use cerca de 1 colher de chá de chá por 8 oz (240 ml) de água. Ajuste a gosto. Não encha demasiado – as folhas precisam de espaço para expandir durante a infusão.
2. Abra o saquinho de chá vazio: Segure o saquinho de não-tecido pela aba do cordão e abra suavemente a boca. Coloque-o sobre uma tigela ou chávena pequena para apanhar eventuais derrames. Trabalhe sobre uma superfície limpa para evitar perder folhas de chá.
3. Coloque o chá com a colher: Use uma colher de chá seca para transferir o chá de folhas soltas para o saquinho. Aponte para cerca de metade para permitir a circulação da água. Demasiado chá pode causar uma extração fraca porque a água não consegue fluir.
4. Sele o saquinho com o cordão: Puxe o cordão suavemente até o saquinho fechar bem à volta do chá. Dê um nó simples, se necessário, para o manter seguro. Não puxe demasiado – quer que as folhas se movam livremente lá dentro.
5. Prepare como de costume: Coloque o saquinho cheio na sua chávena, adicione água acabada de ferver e deixe em infusão por 3–5 minutos, dependendo do tipo de chá. Retire e desfrute. Infundir demasiado tempo pode tornar o chá amargo, por isso coloque um temporizador.

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