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Chá de pólvora

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Category: Formosa

Produzido na província de Zhejiang, na China, este chá verde é elaborado enrolando as folhas em pequenos grânulos, que são depois murchos, cozidos a vapor, enrolados e secos. O resultado é um chá de uma bela cor dourada, repleto de sabores e aromas maravilhosos que podem ser apreciados durante todo o dia.

Também conhecido como chá dos templos chineses, o chá-pólvora revela um sabor ligeiramente fumado e uma bela cor amarelo-esverdeada. Colhidas na primavera e no início do verão, as folhas secas e murchas, que se assemelham a pólvora, desenrolam-se lentamente quando infusionadas, libertando o seu sabor e aroma maravilhosos.

Quer saber mais sobre os maravilhosos chás de Formosa? Leia o nosso artigo: Chás de Formosa – Sabores Abundantes de uma Ilha Deslumbrante.

Ingredientes

Chá de Formosa, chá verde chinês

Alergénios

Embora nos esforcemos por cumprir os padrões mais rigorosos no tratamento de alergénios, tenha em atenção que a nossa fábrica manuseia frutos de casca rija, leite e ingredientes de soja. Consulte as nossas listas de ingredientes para obter informações específicas sobre cada chá.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 4 reviews)

Daniel A. ★★★★★

The tiny rolled pellets unfurl beautifully in hot water, releasing a toasty, smooth flavor that’s more refined than I expected. I’ve been drinking it every afternoon this week, and the leaves hold up well for two steepings without getting bitter.

Timothy ★★★★★

The little pellets are so tightly rolled that they stay fresh for months in my cupboard. Steeping them brings out a clean, slightly smoky flavor that's perfect for afternoon breaks.

Chloe M. ★★★★★

The little rolled pellets uncurl beautifully in the hot water, releasing a deep, toasty aroma that fills the whole kitchen. I’ve been brewing it in my gaiwan all week and the steam from the withered leaves is just so calming. It’s become my afternoon ritual.