Chá Pai Mu Tan

Este chá branco, doce e suave, é feito de botões de chá não abertos e das duas folhas mais novas. As folhas acabadas de colher são deixadas a secar ao sol, e a oxidação natural que ocorre confere ao Pai Mu Tan sabores belos e complexos. Aromas florais de flores de fruta combinam-se com sabores limpos a fruta, melão doce e um final bem equilibrado, tornando-o um favorito dos apreciadores de chá.

Também conhecido como Peónia Branca, em referência à aparência delicada e branca do chá, o chá Pai Mu Tan é cultivado na província chinesa de Fujian. Os chás brancos são conhecidos como os menos processados de todos os tipos de chá, o que ajuda a reter os sabores e aromas naturais. As folhas são colhidas quando ainda estão cobertas de finos pelos brancos, antes de serem secas ao sol (ao contrário de outros tipos de chá, os chás brancos não são fermentados nem oxidados).

Ingredientes

Chá chinês semi-branco

Alergénios

Embora nos esforcemos por cumprir os padrões mais rigorosos no tratamento de alergénios, tenha em atenção que a nossa fábrica manuseia frutos de casca rija, leite e ingredientes de soja. Consulte as nossas listas de ingredientes para obter informações específicas sobre cada chá.