濾芯選擇包


Category: 精選組合包
專為濾泡式咖啡精心挑選的絕佳咖啡組合。無論您是經驗豐富的咖啡鑑賞家,還是剛接觸新鮮烘焙「真正」咖啡的新手,這六款咖啡都將刺激您的味蕾,讓您品嚐我們系列中最頂級的濾泡式咖啡。
請注意,我們的精選組合不適用於「下一個工作日」配送服務。
我們的精選組合包含六包 60g 的以下咖啡:
肯亞藍山
我們的肯亞藍山咖啡豆源自牙買加的原生種子,所產出的咖啡帶有藍山牙買加咖啡的天然甜味,同時也融合了肯亞咖啡典型的濃郁芳香與強度。肯亞的酸性土壤為優質咖啡的生長提供了絕佳條件,尤其是著名的阿拉比卡豆,在肯亞咖啡中展現出絕佳的可可風味。口感醇厚,酸度適中,帶有堅果與柑橘的氣息,以及美妙的焦糖餘韻。肯亞藍山咖啡適合製作口感銳利、清爽的濃縮咖啡,也適合沖泡濃郁的濾泡式咖啡或直接用法式濾壓壺沖泡。
哥倫比亞中焙
麥德林 Excelso 是哥倫比亞聞名於世的絕佳醇厚咖啡典範,也證明了該國作為全球頂尖咖啡出口國之一的聲譽。咖啡豆種植於中央科迪勒拉山脈肥沃的火山土壤中,烘焙後產生厚重的口感,帶來恰到好處的酸度與美味的堅果風味。中央科迪勒拉地區是哥倫比亞安第斯山脈三個分支中最高的一支,因此這裡種植的咖啡豆受益於高海拔山區以及溫和濕潤的理想氣候。
爪哇特調
我們的爪哇特調咖啡是餐後甜點的完美搭配,或單獨享用作為一餐的完美收尾。強勁、甘甜的爪哇咖啡豆與溫和、略帶酸度的哥倫比亞咖啡豆相結合,創造出濃郁、強勁且醇厚的咖啡,風味中帶有一絲煙燻味。甜味、苦味與溫和酸度的結合,使這款綜合咖啡類似於著名的摩卡爪哇,但更複雜的煙燻風味帶來了鹹香感,與甜點搭配的中強度濾泡式咖啡將展現絕佳風味。此綜合咖啡為接單後烘焙並真空密封,讓您體驗最完整的迷人煙燻風味。
咖啡師典藏
這款香甜溫和的綜合咖啡是一款出色的全能型咖啡,強烈推薦用於商務會議、專業活動以及其他需要一款能迎合大眾口味的靈活咖啡的場合。這款綜合咖啡風味細膩,美味而不張揚,幾乎沒有苦味或酸味,口感順滑,令人愉悅。
摩卡爪哇
可能是世界上最著名的咖啡綜合配方,無疑也是最早為人所知的綜合配方之一。著名的摩卡爪哇結合了來自印尼和葉門兩種截然不同的阿拉比卡咖啡豆。摩卡豆以其位於紅海旁的港口城市命名,是一種比其他許多品種更小、更圓的咖啡豆。據說第一位品嚐摩卡咖啡的歐洲人是西班牙耶穌會傳教士佩德羅·帕埃斯·哈拉米略,他在葉門期間遇到了這種獨特的咖啡。爪哇阿拉比卡豆經過細心的處理過程,成熟的咖啡櫻桃在採收後迅速運往處理廠,果肉經過發酵並洗去,造就了該咖啡豆典型的甘甜特性。我們的溫和而複雜的摩卡爪哇展現了水果、巧克力和香料的美妙風味組合,沖泡出一杯絕佳平衡的咖啡,非常適合濾泡式咖啡壺或法式濾壓壺。
早餐綜合
一天中的第一杯咖啡往往最令人滿足,而我們美味的早餐綜合咖啡絕對是您的絕佳選擇。這款咖啡選用精選咖啡豆,口感滑順且令人滿足,讓您輕鬆展開一天。香氣絕佳,無論以濾泡式或法式濾壓壺沖泡都非常出色,且用途廣泛,可融入您喜愛的所有早晨飲品,從拿鐵、卡布奇諾、美式咖啡到多種其他飲品。我們的早餐綜合咖啡強度溫和,屬於淺烘焙,但仍保有豐富的醇厚度和強勁風味,能在早晨有效喚醒感官,而不會過於苦澀。
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