حزمة اختيار المصفاة

مجموعة رائعة من القهوة تم اختيارها خصيصًا لاستخدام إبريق الترشيح. سواء كنت خبيرًا في القهوة أو مبتدئًا في عالم القهوة الطازجة المحمصة، فإن هذه الأنواع الستة ستدغدغ براعم التذوق لديك وتتيح لك تذوق أفضل أنواع قهوة الترشيح في مجموعتنا.

يرجى ملاحظة أن مجموعات الاختيار لدينا غير متوفرة في خدمة التوصيل في يوم العمل التالي.

تشمل مجموعات الاختيار لدينا ستة أكياس بوزن 60 غرام من أنواع القهوة التالية:

بيرك-يو-ليتر

لقد أوشك اليوم على الانتهاء وكل ما تحتاجه هو دفعة صغيرة لمساعدتك على تجاوز آخر جزء صغير من العمل. هذا هو المكان الذي يمكن أن يساعدك فيه مزيجنا القوي بيرك-يو-ليتر. النكهات الغنية والناعمة والفاكهية للمزيج تذكرنا ببعض أنواع قهوة الإفطار المفضلة لدينا، لكن نكهات الشوكولاتة والدخان اللذيذة التي تكشف عن نفسها تدريجيًا أثناء الشرب تجعل من بيرك-يو-ليتر خيارًا أكثر تعقيدًا ولذيذًا، وهو مثالي للشرب في وقت لاحق من اليوم.

ماونتن ناعم

ماونتن ناعم هو مزيج من حبوب البن الكولومبية والكوستاريكية، تم اختيارها خصيصًا من المناطق الجبلية العالية التي تستفيد أكثر من الارتفاعات العالية والمناخات المعتدلة الرطبة والتربة الجيدة، وكلها تسمح للحبوب بالنضج بشكل أبطأ من الأنواع الأخرى، مما يؤدي إلى نكهة أكمل. في كوستاريكا، على سبيل المثال، تُزرع أفضل أنواع القهوة عادةً على ارتفاعات تتراوح بين 1,200 و 1,700 مترًا، ولكن يمكن أن تصل إلى 2,000 مترًا وما زالت تتمتع بنكهات ممتازة. بينما في كولومبيا، تستفيد القهوة في الغالب من المناخات التي تتراوح بين 900 و 1,980 مترًا، حيث تكتسب الحبوب رائحة غنية وعمقًا فاخرًا من النكهة.

صباح الاثنين

الحل الأمثل لبدء أسبوعك، يجمع مزيج صباح الاثنين لدينا بين ثلاثة أنواع عالية الجودة من الحبوب، بما في ذلك قهوة كينية ممتازة، في مزيج يضمن لك الانتعاش في الصباح الباكر. تشتهر حبوب أرابيكا الكينية، المزروعة في تربة ممتازة، بنكهاتها القوية وتنتج قهوة كاملة الجسم بشكل رائع، مثل هذا المزيج الرائع. صباح الاثنين ناعم ومعتدل، مع نكهة فاكهية جميلة ستوقظك بلطف، قبل أن تمنحك الحبوب الكينية الأكثر كثافة دفعة من الطاقة ترحب بها لبدء اليوم.

مزيج ريجنسي

هذا المزيج المعتدل يلبي جميع احتياجاتك من القهوة ويمكن الاستمتاع به في أي وقت من اليوم، مما ينتج مشروبات جميلة بواسطة إبريق الترشيح والفلتر والكباسة، ويمنحك كل الخيارات حول كيفية تحضيرها، سواء كنت تفضل أمريكانو كامل الجسم، أو لاتيه ناعم، أو كابتشينو غني. يتم تحميص مزيج ريجنسي لدينا حسب الطلب ويتم تفريغه من الهواء فورًا للحفاظ على النضارة والروائح، مما يوفر لك أكثر أنواع القهوة فخامة ممكنة عند الوصول.

كولومبي داكن

قهوتنا الكولومبية الداكنة أقوى قليلاً من قهوتنا الكولومبية المتوسطة، مما يجعلها أكثر تنوعاً حيث أنها مناسبة للاستخدام في الكافيتيير، والقهوة المفلترة، والإسبريسو القوي. مرة أخرى باستخدام ميديلين إكسيلسو، من كورديليرا سنترال في كولومبيا في جبال الأنديز، هذه القهوة الممتازة تظهر حقاً بعض الصفات الرائعة لحبة البن الكولومبية الشهيرة: رائحة غنية، وعمق فاخر، ونكهات حلوة من الفواكه والشوكولاتة. تستفيد حبوب البن الكولومبية هذه من زراعتها في منطقة تُعرف باسم 'تييرا تيمبلادا'، وهو المصطلح الكولومبي للمنطقة المناخية الواقعة بين 900 و 1,980 متر والتي توفر ظروف نمو مثالية. تؤدي الظروف في تييرا تيمبلادا، أو 'الأرض المعتدلة'، إلى حبة بن قوية تنتج قهوة كاملة القوام وإسبريسو قوي، مع لمسة من الحموضة الحادة.

كوستاريكا

مصدره من مزارع مختارة في كوستاريكا، حيث تُزرع الحبوب على ارتفاع يزيد عن 2,000 متر فوق مستوى سطح البحر للاستفادة من الارتفاع العالي، هذا القهوة المعتدلة هي الخيار الأمثل لبداية سلسة لليوم. يسمح الارتفاع العالي للحبوب بالنضوج بشكل أبطأ من الأصناف الأخرى، مما ينتج نكهة أغنى وحموضة متزايدة ليست طاغية جدًا، مما يعني أنه يمكنك الاستمتاع بهذه القهوة مباشرة من إبريق القهوة في وجبة الإفطار. عملية النضج تخلق حبة صلبة للغاية (SHB)، وهي سمة رئيسية في قهوة أرابيكا عالية الجودة المعروفة بنكهاتها الغنية والمتوازنة التي ستجدها في قهوة كوستاريكا لدينا. إذا كنت بحاجة إلى دفعة إضافية في بداية اليوم، فإن كوبًا صغيرًا وقويًا من هذه القهوة سيفي بالغرض، ولن يترك وراءه المذاقات الحمضية للإسبريسو.