Thé Rooibos Orange et Eucalyptus




Category: Rooibos
Fabriqué à partir d'un mélange de feuilles d'eucalyptus australiennes et d'oranges, ce thé rouge sans caféine offre un merveilleux arôme de menthol, des notes fruitées de pêche et d'orange, et des saveurs fraîches d'eucalyptus.
Le rooibos est une boisson naturellement sans caféine issue de l'Aspalathus linearis, une plante originaire des montagnes du Cederberg en Afrique du Sud, situées au nord du Cap. Le nom « Rooibos » dérive du mot afrikaans signifiant « buisson rouge », probablement en référence à la couleur brun-rouge que la plante prend lors de l'oxydation pendant la production. Connu pour ses saveurs terreuses distinctes et ses notes sucrées et fruitées, le rooibos est particulièrement pauvre en tanins, ce qui en fait une boisson légère et équilibrée.
Riche en antioxydants, le rooibos est également une source de polyphénols tels que l'aspalathine, qui peut aider à protéger contre les dommages des radicaux libres et contribuer à la perte de poids en stimulant le métabolisme des graisses.
Le thé rooibos orange et eucalyptus doit être préparé avec de l'eau fraîchement bouillie - de préférence de l'eau du robinet filtrée ou de l'eau de source en bouteille. Utilisez une cuillère à café de thé en vrac pour chaque 8 oz (230 ml) d'eau et laissez infuser les feuilles couvertes pendant au moins 5 minutes à des températures comprises entre 90 °C (194 °F) et 95 °C (203 °F). Comme le rooibos est pauvre en tanins, il y a peu de risque que votre boisson devienne amère si vous laissez infuser les feuilles plus de 5 minutes. Utilisez une passoire à thé lors de la préparation pour capturer les petites particules et garantir une boisson très douce et propre.
Envie d'en savoir plus sur le fabuleux thé rooibos ? Lisez notre article Rooibos Tea - Un cadeau des montagnes Cederberg.
Ingrédients
Thé rooibos, feuilles d'eucalyptus, écorce d'orange, arômes, fleurs d'oranger
Allergènes
Bien que nous nous efforcions de respecter les normes les plus strictes dans notre traitement des allergènes, veuillez noter que notre usine manipule des noix, du lait et des ingrédients à base de soja. Veuillez consulter nos listes d'ingrédients pour des informations spécifiques sur chaque thé.
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