Chicchi di caffè verde Australian Skybury (crudo, non tostato) - 908g

Questo caffè morbido e corposo offre un'intensità media, ottimo per l'uso con una caffettiera a stantuffo o un filtro, e rivela sapori sottili e deliziosi di pistacchi. La piantagione Skybury, dove viene coltivato questo caffè, è la più antica piantagione produttiva dell'Australia e il più grande esportatore di caffè del paese. La piantagione di 300 acri gode di inverni miti ed estati calde, che creano condizioni eccellenti per la coltivazione di chicchi di alta qualità. La raccolta del caffè, che di solito avviene tra giugno e luglio, beneficia delle fresche mattine stagionali che favoriscono il processo di maturazione, e i metodi avanzati della piantagione Skybury consentono di lavorare il caffè in appena un'ora, dal campo alla forma secca. Skybury fa anche un passo in più per garantire un sapore pieno lasciando una piccola quantità di mucillagine sui chicchi durante la fermentazione, che, quando il caffè viene tostato, caramellizza in un sapore dolce e lussuoso.

Questi chicchi vengono forniti verdi, non tostati, e in una busta da 908 g. Consulta il nostro Caffè Australiano Tostato se preferisci ricevere caffè già tostato.