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Chicchi di caffè verde Colombiano Tostatura Media (Crudo, non tostato) - 908 g

Chicchi di caffè verde Colombiano Tostatura Media (Crudo, non tostato) - 908 g - Main image
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Category: Chicchi di caffè verde

Medellin Excelso è un eccellente esempio del caffè pregiato e corposo per cui la Colombia è famosa, e una testimonianza della reputazione del paese come uno dei migliori esportatori di caffè al mondo. Prodotto con chicchi coltivati nel ricco terreno vulcanico della Cordigliera Centrale, Medellin Excelso sviluppa un corpo pieno durante la tostatura, regalando un delizioso sapore di nocciola con la giusta acidità. La regione della Cordigliera Centrale è la più alta dei tre rami delle Ande colombiane, il che significa che i chicchi qui coltivati beneficiano di alte altitudini montuose e di un clima ideale, temperato e umido. Prende il nome dalla seconda città più grande della Colombia, dove l'esportazione del caffè ha giocato un ruolo chiave nella sua crescita nel corso del 20 secolo, Medellin Excelso è delicato e morbido, con un gusto equilibrato che è meglio gustare da una caffettiera a stantuffo.

Questi chicchi vengono forniti verdi, non tostati, e in un sacchetto da 908 g. Consulta il nostro Caffè Colombiano Tostato se preferisci ricevere caffè già tostato.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Victoria X. ★★★★★

I've been roasting these Colombian beans myself, and the full body really comes through with a rich, smooth finish. The 908g bag gave me plenty to experiment with different roast levels.

Adam ★★★★★

These green beans smell so fresh and grassy right out of the bag, exactly what I was hoping for from a Medellin Excelso. Roasted a small batch to a medium profile and got a smooth, full-bodied cup with no bitterness. I've already ordered another bag to keep the rotation going.

Julian ★★★★★

Finally opened the bag after my last batch ran out, and the beans are uniformly sized with hardly any broken pieces, which makes roasting so much easier. The Medellin Excelso profile shines through with that classic full body I've come to expect from Colombian coffee, and the 908g bag lasted me a so