翡翠ウーロン茶
Category: フォルモサ
台湾の南投県産のジェイドウーロンは、大きくしっかりと巻かれた茶葉から作られ、美しい深い緑色のお茶に仕上がっています。酸化した茶葉が徐々に開き、エッセンシャルオイルを放出する工程を経て作られるこのお茶は、複雑な香り、甘いフレーバー、そして美しい花のような特徴を明らかにします。
ウーロン茶は、福建省の武夷山と安溪地区を起源とする伝統的な中国茶で、その歴史は何世紀にもわたります。特定のウーロン茶の特徴は、茶葉の酸化時間によって異なり、多様なフレーバーを生み出します。酸化度が10-45%の茶は緑茶に近く、フレッシュで繊細なフレーバーと香りを持ち、40-70%まで酸化されたものは紅茶に近くなります。
素晴らしいウーロン茶について詳しくは、記事「美味しいウーロン茶の多彩な魅力的フレーバー」をご覧ください。
原材料
フォルモサ緑茶
アレルゲン
アレルゲンの取り扱いには細心の注意を払っておりますが、当工場ではナッツ、乳成分、大豆原料を扱っていることをご了承ください。各紅茶の詳細については、原材料リストをご確認ください。
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