Nilgiri BOP Tea
Category: インド
インド南部のニルギリ丘陵にあるクインショラ園の小さな葉で作られた、素晴らしく香り高い紅茶です。ニルギリらしい特徴的でバランスの取れた風味が広がります。ミディアムボディで、アッサムのような力強さがあり、ニルギリBOPは一日中お楽しみいただけます。
「BOP」とは、特定の茶葉のグレード「ブロークンオレンジペコー」を指し、紅茶のグレードのカテゴリーであるオレンジペコーの一部で、入手可能な最高級の紅茶グレードの一つです。BOPの葉は確かに砕かれており、抽出中に風味と香りがより早く放出され、その結果、より強く力強い味わいになります。
ニルギリ地方は、冷涼な気温、高地、そして豊富な降雨量で知られ、理想的な栽培条件を提供しています。製造工程では、ニルギリ丘陵に自生する茶の木から茶葉が摘み取られ、伝統的な方法である萎凋、揉捻、酸化を経て加工されます。その後、茶葉はサイズと品質によって選別・格付けされます。
原材料
インド紅茶
アレルゲン
アレルゲンの取り扱いには細心の注意を払っておりますが、当工場ではナッツ、乳成分、大豆原料を扱っていることをご了承ください。各紅茶の詳細については、原材料リストをご確認ください。
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