베트남 아라비카 커피
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Category: 커피
베트남 아라비카는 부드럽고 순한 맛으로, 약간의 과일 향과 우디, 캐러멜 노트가 느껴집니다. 미디엄 강도의 이 커피는 낮은 산도와 미디엄 바디를 가지고 있습니다. 다크 로스팅으로, 빈투컵, 프렌치프레스, 필터, 에스프레소 추출 방식에 적합합니다.
커피는 1857에 프랑스인에 의해 베트남에 처음 소개된 것으로 알려져 있으며, 오늘날 베트남은 브라질에 이어 세계에서 두 번째로 큰 커피 생산국입니다. 베트남에서 생산되는 커피의 대부분은 로부스타 품종이며, 아라비카는 소량만 재배됩니다. 이 귀한 원두는 주로 북부 지역의 고지대에서 재배되는데, 풍부한 붉은 화산 토양과 적절한 기후 덕분에 커피 체리가 천천히 자라 최적의 풍미와 향을 만들어냅니다.
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