Darjeeling BOP Tea




Category: Indiano
Este chá preto indiano, maravilhosamente aromático e floral, é produzido com as melhores folhas de chá do distrito de Darjeeling, em Bengala Ocidental. Oferecendo sabores frutados delicados e complexos com um toque picante sutilmente almiscarado, o Darjeeling B.O.P. é melhor apreciado puro para uma experiência de chá verdadeiramente luxuosa.
O “BOP” refere-se a um grau particular de chá, “Broken Orange Pekoe”, parte da categoria de grau de chá Orange Pekoe, um dos graus de chá preto mais elevados disponíveis. As folhas BOP estão de facto partidas, permitindo uma libertação mais rápida de sabores e aroma durante o processo de infusão, resultando num sabor mais forte e robusto.
A produção do chá Darjeeling BOP começa na primavera, quando os arbustos de chá começam a brotar, altura em que as folhas são colhidas à mão para que apenas as folhas da mais alta qualidade sejam selecionadas. As folhas colhidas são depois processadas através de murchamento, o que permite que as folhas amoleçam e percam humidade, e depois enroladas, o que inicia o processo de oxidação. As folhas são então espalhadas para secar, antes de serem separadas e classificadas por tamanho e qualidade.
O chá Darjeeling BOP é apreciado por conhecedores de chá pelo seu sabor e aroma únicos, bem como pelos seus potenciais benefícios para a saúde, como a redução do stress e da ansiedade e a melhoria da digestão.
Ingredientes
Chá preto indiano
Alergénios
Embora nos esforcemos por cumprir os padrões mais rigorosos no tratamento de alergénios, tenha em atenção que a nossa fábrica manuseia frutos de casca rija, leite e ingredientes de soja. Consulte as nossas listas de ingredientes para obter informações específicas sobre cada chá.
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