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如何使用全自動咖啡機:De'Longhi Magnifica Evo指南

如何使用全自動咖啡機:De'Longhi Magnifica Evo指南

By Coffee-Direct.co.uk | Published: 2026-10-23

Category: 操作指南

逐步學習如何使用您的 De'Longhi Magnifica Evo 全自動咖啡機,從初次設定到每日沖煮、清潔及故障排除技巧。

快速解答

使用您的 De'Longhi Magnifica Evo 時,請將咖啡豆槽和水箱裝滿,從觸控顯示螢幕選擇飲品,並使用手動奶泡機處理牛奶。定期清潔可拆式沖泡器有助於機器順暢運作。

為什麼 De'Longhi Magnifica Evo 是家庭濃縮咖啡的好選擇

De'Longhi Magnifica Evo ECAM290.21.B 是一款全自動義式咖啡機,每次沖泡時研磨新鮮咖啡豆。其觸控彩色顯示螢幕讓您一鍵選擇濃縮咖啡、咖啡和長杯飲品,並可依喜好調整濃度和份量。手動奶泡機能為卡布奇諾和拿鐵蒸煮牛奶,而可拆式沖泡器讓例行清潔變得簡單。

首次使用前須知

沖泡前,請先沖洗水箱並裝入新鮮水。將咖啡豆槽裝滿整顆咖啡豆 — 除非使用獨立的研磨咖啡粉槽,否則請避免使用預先研磨的咖啡粉。機器會進行短暫的沖洗循環以啟動系統,因此請遵循螢幕上的提示。

使用 De'Longhi Magnifica Evo 的逐步指南

  1. 步驟 1:設定機器: 將機器放置在平坦的表面上。將水箱裝滿新鮮水,並將咖啡豆槽裝滿整顆咖啡豆。插入電源並開啟背面的電源開關。螢幕會引導您完成首次沖洗循環 — 請讓它完成。 務必使用新鮮冷水。避免使用蒸餾水或軟化水,這可能影響口感和機器感測器。
  2. 步驟 2:選擇並自訂您的飲品: 按下觸控顯示螢幕選擇濃縮咖啡、咖啡或長杯飲品。使用按鈕調整濃度(淡至濃)和份量。機器會自動研磨和沖泡。若想喝更熱的咖啡,可用機器的熱水預熱您的杯子。 如果咖啡味道太淡,請提高濃度設定或使用更深烘焙的咖啡豆。請勿過度填充咖啡豆槽 — 咖啡豆保存在密封容器中能保持新鮮。
  3. 步驟 3:使用手動奶泡機打奶泡: 將一個小壺裝滿冷牛奶。將蒸汽棒插入牛奶中,轉動蒸汽旋鈕。以圓周運動移動壺身,直到牛奶達到所需的溫度和奶泡。關閉蒸汽並立即擦拭蒸汽棒尖端。 使用冷全脂牛奶以獲得最佳奶泡。蒸汽棒尖端若未在每次使用後立即清潔,可能會燒焦牛奶殘留物。
  4. 步驟 4:每週清潔可拆式沖泡器: 打開前門,按下釋放按鈕,拉出沖泡器。在溫水下沖洗(無需肥皂)。讓它完全風乾後再裝回。用濕布擦拭機器內部。 切勿將沖泡器放入洗碗機清洗。如果裝回時沖泡器是濕的,可能導致機器出現錯誤。
  5. 步驟 5:每 2-3 個月除垢一次: 使用 De'Longhi 除垢劑或相容的除垢溶液。遵循螢幕上的除垢程式 — 大約需要 20 分鐘。除垢後徹底沖洗水箱。 水垢堆積是效能問題最常見的原因。如果機器顯示除垢警示,請勿忽略。

產品資訊

  • De'Longhi Magnifica Evo ECAM290.21.B 全自動義式咖啡機: De'Longhi Magnifica Evo ECAM290.21.B 配備觸控彩色顯示螢幕,可一鍵選擇咖啡食譜,並有可拆式沖泡器,易於清潔。顯示螢幕讓您能快速選擇飲品,無需記憶按鍵組合,而可拆式沖泡器讓日常維護更簡單,延長機器壽命。
    De'Longhi Magnifica Evo ECAM290.21.B Bean-to-Cup Automatic Coffee Machine
    De'Longhi Magnifica Evo ECAM290.21.B 全自動義式咖啡機

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