Pack de sélection de percolateurs

Une merveilleuse sélection de cafés choisis spécialement pour une utilisation en cafetière à percolateur. Que vous soyez un connaisseur chevronné ou un nouveau converti au monde du café « vrai » fraîchement torréfié, ces six variétés titilleront vos papilles et vous permettront de déguster les meilleurs cafés pour percolateur de notre gamme.

Veuillez noter que nos coffrets de sélection ne sont pas disponibles via notre service de livraison le jour ouvré suivant.

Nos coffrets de sélection comprennent six sachets de 60 g des cafés suivants :

Perk-U-Later

La journée touche presque à sa fin et tout ce dont vous avez besoin est d'un petit coup de pouce pour terminer ce dernier bout de travail. C'est là que notre mélange fort Perk-U-Later peut vous aider. Les saveurs riches, douces et fruitées du mélange rappellent certains de nos cafés de petit-déjeuner préférés, mais les délicieuses notes de chocolat et de fumé qui se révèlent progressivement en buvant font de Perk-U-Later un choix plus complexe et savoureux, idéal pour une dégustation en fin de journée.

Smooth Mountain

Smooth Mountain est un mélange de grains colombiens et costariciens, sélectionnés spécifiquement dans les hautes régions montagneuses qui bénéficient le plus des hautes altitudes, des climats tempérés humides et d'un bon sol, ce qui permet aux grains de mûrir plus lentement que d'autres variétés, résultant en une saveur plus complète. Au Costa Rica, par exemple, le meilleur café est généralement cultivé à des altitudes de 1,200 à 1,700 mètres, mais peut atteindre 2,000 mètres tout en conservant d'excellentes saveurs. En Colombie, les cafés bénéficient surtout des climats rencontrés entre 900 et 1,980 mètres, où les grains acquièrent un arôme riche et une profondeur de saveur luxueuse.

Monday Morning

La solution parfaite pour vous remettre en route en début de semaine, notre Monday Morning combine trois grains de haute qualité, dont un excellent café kenyan, en un mélange garanti pour vous requinquer dès le matin. Les grains d'arabica kenyans, cultivés dans d'excellents sols, sont réputés pour leurs saveurs intenses et produisent des cafés merveilleusement corsés, comme ce formidable mélange. Monday Morning est doux et léger, avec un joli goût fruité qui vous réveillera en douceur, avant que le grain kenyan plus intense ne vous donne un bienvenu regain d'énergie pour commencer la journée.

Regency Blend

Ce mélange doux répond à tous vos besoins en café et peut être dégusté à tout moment de la journée, réalisant de magnifiques boissons au percolateur, à la cafetière filtre et à la cafetière à piston, vous offrant tous les choix de préparation, que vous préfériez un américano corsé, un latte doux ou un cappuccino gourmand. Notre Regency Blend est torréfié sur commande et immédiatement scellé sous vide pour conserver la fraîcheur et les arômes, vous offrant le café le plus luxueux possible à son arrivée.

Dark Colombian

Notre Dark Colombian est un café légèrement plus fort que notre Colombian Med, ce qui le rend plus polyvalent car il convient à l'utilisation en cafetière à piston, aux cafés filtrés et aux expressos intenses. Utilisant à nouveau du Medellin Excelso, de la Cordillère Centrale en Colombie, dans les Andes, cet excellent café montre vraiment certaines des qualités les plus fines du célèbre grain de café colombien : un arôme riche, une profondeur luxueuse et des saveurs sucrées de fruits et de chocolat. Ces grains colombiens bénéficient d'être cultivés dans une zone connue sous le nom de 'tierra templada', le terme colombien pour la zone climatique située entre 900 et 1,980 mètres qui offre des conditions de culture idéales. Les conditions de la tierra templada, ou 'terre tempérée', donnent un grain robuste qui produit un café corsé et un expresso intense, le tout couronné d'une pointe d'acidité vive.

Costa Rica

Issu de plantations sélectionnées du Costa Rica, où les grains sont cultivés à plus de 2,000 mètres d'altitude pour bénéficier des avantages de la haute altitude, ce café doux est le choix parfait pour un début de journée en douceur. Les hautes altitudes permettent aux grains de mûrir plus lentement que les autres variétés, ce qui donne une saveur plus complète et une acidité accrue mais pas trop prononcée, vous permettant ainsi de déguster ce café directement de la cafetière au petit-déjeuner. Le processus de maturation crée un grain strictement dur (SHB), une caractéristique clé des cafés Arabica de haute qualité, réputés pour leurs saveurs riches et bien équilibrées que vous retrouverez dans notre Costa Rica. Si vous avez besoin d'un coup de fouet supplémentaire en début de journée, une petite tasse bien serrée fera l'affaire, sans laisser les saveurs plus acides d'un espresso.