에티오피아 이르가체프 커피




Category: 커피
에티오피아 시다모 지방에서 재배된 에티오피안 이르가체페는 최고의 워시드 커피 중 하나입니다: 로스팅 전에 체리를 제거하고 콩 자체를 건조시키는 과정을 거친 커피입니다. 워시드 커피는 이 과정에서 큰 이점을 얻는데, 체리를 물에 담그면 덜 익은 것은 떠올라 제거되고 잘 익은 것은 가라앉아 사용됩니다. 이렇게 하면 각 배치에서 최고 품질의 원두가 보장됩니다. 전설에 따르면 커피 식물은 에티오피아에서 9세기 염소 목동에 의해 발견되었으며, 오늘날까지도 겸손한 커피 콩은 에티오피아 경제의 필수적인 부분으로 남아 있습니다. 에티오피안 이르가체페는 부드럽고 부드럽고 맛이 훌륭한 커피로 하루 종일 카페티에르에서 직접 즐길 수 있으며, 전통적인 모카 맛에 톡 쏘는 듯한 과일 같은 산미가 특징입니다. 에티오피안 커피 전체 라인업을 확인하세요.
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