시다모 커피
Category: 커피
하라르, 시다모, 이르가체페, 리무 지역에서 재배된 에티오피아 커피 원두는 각각 독특하면서도 일관되게 뛰어난 풍미와 향을 드러냅니다. 저희의 부드러운 에티오피아 시다모 커피는 시다모 주에서만 독점 재배된 최고급 아라비카 원두로 만들어집니다. 커피의 가장 유명한 기원 이야기 중 하나는 시다모 수도원의 한 이맘이 이 붉은 커피 체리를 불 속에 던졌고, 로스팅 과정에서 너무나 멋진 향이 나서 긁어내어 물에 끓여 이 사랑받는 커피가 탄생했다고 전합니다. 이 작고 가느다란 회색빛 원두는 향신료와 와인의 강렬한 풍미와 초콜릿 힌트로 높은 평가를 받으며, 깊고 꽃과 같은 향, 부드러운 강도, 밝고 선명한 산미는 하루 중 언제든지 맛있는 필터 커피에 이상적입니다. 지금 에티오피아 커피의 전체 라인업을 확인해보세요.
시다모 커피에 대해 더 알고 싶으신가요? 저희 기사를 읽어보세요 - 부드럽고, 풍부하고, 꽃 같고, 과일 같은 - 시다모 커피의 환상적인 풍미.
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