Coffee-Direct.co.uk

Zuid-Soedan koffie

Zuid-Soedan koffie - Main image
$14.48 $20.99 In stock

Category: Koffie

Deze zeer bijzondere, medium gebrande Arabica-koffie uit de districten Nazara en Yambio in Zuid-Soedan wordt geteeld op dezelfde hoogte als Robustabonen (ongeveer 600 meter boven zeeniveau) en is nauw verwant aan wilde koffiebomen. Het is een Liberica-variëteit die tijdens de productie de Honey Processing-methode gebruikt, wat heerlijke smaken van amandel, graan, honing en mout onthult.

De Honey Processing-methode

Deze methode verschilt enigszins van de meer traditionele gewassen methode, doordat het mucilage (de kleverige, suikerachtige laag die aan de zaden kleeft) op het zaad blijft zitten om op natuurlijke wijze te drogen in plaats van te worden verwijderd wanneer de vrucht wordt verwijderd. Terwijl het mucilage fermenteert, krijgt het een gouden kleur (vandaar de naam van het proces), wat resulteert in andere smaakprofielen in vergelijking met de traditionele gewassen methode.

Een laatste controle

Beschikbare betaalmethoden en het eindtotaal staan bij het afrekenen.

Bestellen voor een gelegenheid

Houd rekening met verwerking en vervoer.

Standard Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Express Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Voorwaarden bekijken
Als plannen veranderen

Neem met uw bestelnummer contact op over terugbetaling.

Vraag vóór het retourneren naar de terugbetalingstermijn.

Voorwaarden bekijken
Levering plannen

Controleer de kosten voor de bestemming en gekozen dienst.

Standard Shipping · Verenigde Staten: US$ 0,00

Express Shipping · Verenigde Staten: US$ 3,99

Voorwaarden bekijken
De retour regelen

Controleer de voorwaarden voordat u iets terugstuurt.

Verenigde Staten · Retourtermijn (dagen na ontvangst): 30. Retourmethode: Per post. Retourkosten: Verkoper betaalt.

Voorwaarden bekijken

Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Robert ★★★★★

The medium roast holds up beautifully in a French press—smooth, no bitterness, with a clean finish that makes me wish I'd ordered more than one bag. That 600-meter altitude really does set it apart from the usual Arabica I get.

Leo ★★★★★

I was curious about the altitude claim—600 metres for Arabica is unusual—but the beans brewed up with a clean, mild acidity and a surprisingly rich body. Perfect for my morning pour-over.

Eli ★★★★★

The medium roast is smooth and surprisingly complex for a coffee grown at this altitude. I love that it comes from a single origin in Nazara and Yambio County.