Grãos de café verde Colombiano Torra Média (Cru, não torrado) - 908 g

O Medellin Excelso é um excelente exemplo do café requintado e encorpado pelo qual a Colômbia é conhecida, e um testemunho da reputação do país como um dos melhores exportadores de café do mundo. Feito a partir de grãos cultivados no rico solo vulcânico da Cordilheira Central, o Medellin Excelso produz um corpo pesado quando torrado, resultando num delicioso sabor a frutos secos com a quantidade certa de acidez. A região da Cordilheira Central é a mais alta dos três ramos dos Andes colombianos, o que significa que os grãos aqui cultivados beneficiam de altitudes montanhosas elevadas e de um clima ideal, temperado e húmido. Nomeado em homenagem à segunda maior cidade da Colômbia, onde a exportação de café desempenhou um papel fundamental no seu crescimento ao longo do século 20, o Medellin Excelso é suave e macio, com um sabor equilibrado que é melhor apreciado numa cafeteira de êmbolo.

Estes grãos são fornecidos verdes, não torrados, e num saco de 908 g. Consulte o nosso Café Colombiano Torrado se preferir receber café pré-torrado.