Smooth Mountain Kaffee




Category: Kaffee
Smooth Mountain ist eine Mischung aus kolumbianischen und
costa-ricanischen
Bohnen, die speziell aus hochgelegenen Bergregionen stammen, die am meisten von hohen Lagen, feucht-gemäßigtem Klima und gutem Boden profitieren. Dadurch reifen die Bohnen langsamer als andere Sorten und entfalten ein volleres Aroma. In Costa Rica wird der beste Kaffee typischerweise in Höhen von 1,200 bis 1,700 Metern angebaut, kann aber auch bis zu 2,000 Metern reichen und dennoch hervorragende Aromen bieten. In Kolumbien gedeiht Kaffee vor allem in Höhenlagen zwischen 900 und 1,980 Metern, wo die Bohnen ein reiches Aroma und eine luxuriöse Geschmackstiefe entwickeln. Unsere Smooth Mountain-Mischung ist ein milder und sanfter Kaffee mit nussigen Noten, der sich hervorragend als ganztägiger Begleiter eignet – ideal für die Zubereitung in einer Cafetière oder als milder Filterkaffee.
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